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どぶろく ドブロク

これまでどぶろく密造酒として製造を禁止されていました。
国の規制緩和政策のおかげで、昔懐かしいどぶろくを家庭で飲めるようになりました。
若い方には新鮮なまったく新しいお酒と感じていただけるでしょう。
20年程前に某蔵元さんが当時は密造酒だった「どぶろく」を大事そうに抱えて来店されいただいたことがあります。
甘酸っぱくどろどろとした味わいは、強烈な印象があります。
現在、当店で扱いのある、みそのたけ 十二六、あさちゃんのどぶろく、当時の面影を残しながら、米の旨み、酸味がバランスが良く飲みやすく美味しくなっています。必ず冷蔵庫で保管してください。

こちらのページの商品は、消費税10%(内税)表示となっております。
十二六 どぶろく 武重酒造 長野 武重酒造 みそのたけ 限定入荷 季節又は本数限定入荷商品 濁酒
御園竹 十二六 どぶろく生 (大)1440ml 2860円 (小)600ml 1705円
完売
2022年10月より価格改定となります。

今年も「十二六」の季節がやってきました!写真左が1440mlペットボトル入り(大)、右が600mlビン入り(小)です。昔懐かしい「本物のどぶろく」は、米の味わいがたっぷり、トロトロとした食感とプツプチとはじける炭酸が口中でにぎやかに弾けます。甘みと酸味が心地よく、にごり酒よりも度数は低めです。10月〜3月まで各月2回の入荷です。入荷予定表をご覧の上ご予約ください。

取り扱いに注意が必要なので、リンク先を必ずご一読してからお召し上がりください。
発送は承りません。ご予約優先の販売ですので店頭にお越しの際は、入荷状況を確認のうえお買い上げください。
店頭販売限定品です。
庭のうぐいす 鶯印のどぶろく 福岡 濁酒 火入れ 限定入荷 季節又は本数限定入荷商品
庭のうぐいす 鶯印のどぶろく 1800ml 2805円 720ml 1403円
古式和釜にて米を蒸し上げ、伝統製法で仕込んだ本物どぶろくです。どぶろく特有のとろりとした食感と甘み、酸味がバランスよく後味に甘さが残らず、さすがプロの仕込んだどぶろくです。米は、贅沢に酒米「夢一献」を100%使用し、精米は80%。冷たく冷やす又はオンザロックがおすすめです。焼肉などとの相性は抜群です。開栓前は冷暗所で、開栓後は冷蔵庫にて保管の上お早めにお召し上がりください。1800mlも新登場!!
夢一献 80% -60 4
岐阜 どぶろく 雑種 火入れ
あさちゃんのどぶろく 1800ml 2970円
アルコール12度 米、米麹、芋類、糖類 雑酒
さらりとした飲み口と共に舌の上に残る米粒、爽やかな酸味が心地よくとろけていく米粒。なんともにぎやかなお酒です。
火入れ酒ですので発泡性はありません

新入荷耳寄り情報掲示板

いずれも限定品の為完売の際はご了承下さい

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地酒専門酒店 東京池袋 升新商店 ますしんしょうてん
〒171−0014 東京都豊島区池袋2丁目23-2 地図
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TEL 03-3971-2704 FAX 03-3971-2704 メール
営業時間AM10時〜PM9時 定休日 日曜祝祭日
未成年者の方のお買い上げは出来ません。
お酒は二十歳になってから!

完売

十二六 ライト 新入荷長野 武重酒造 どぶろくらいと限定入荷 季節又は本数限定入荷商品濁酒
御園竹 十二六ライト どぶろく
720ml 1257円完売
冬の風物詩となった本物のどぶろく「十二六」ですが、夏にも飲みたいお客様のため!?火入れすることで活性はしておりませんが、生の十二六同様に甘くて美味しい!税法上濾すことは出来ず、米と米麹だけで造り〜米の栄養たっぷり。軽めの甘やかさ、さ〜らりとしたどぶろく♪軽やかな口当たり、まろやかで濃厚な米の食感と味わいが感じられ、甘みと酸味のバランスが良く!夏の大人の栄養ドリンク!アルコール4%とビール並みに低いので、そのまま冷やしてお召し上がりください。
長野県産米 70% -80 3.0 alc4% 火入れ
 十二六 ライト