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山形 ありかとう  有加藤 特別本醸造中汲み生原酒 1800ml 2200円 蔵で飲んでいるようなフレッシュな香味、米の甘みも心地よく若々しい酸が特徴。、きれいな香味と舌さわりなめらかで上質な吟醸タイプ。やや淡麗できれいな印象です。山形県新酒造好適米「出羽の里」を使用し「山形酵母」で醸しています。 出羽の里 60% ±0 1.2 |
「有加藤」の酒名は山形は鶴岡市の富士酒造の蔵元である加藤家は代々名前に「有」と名付ける慣わしがあります。読み名は「ありがとう」では無く「ありかとう」です。全国の「加藤さん」同じ名字ですよ。こちらのお酒は現蔵元の加藤有慶氏が社長になってから代表銘柄の「栄光富士」とは酒質、ラベルともコンセプトを変えて販売しているのが「有加藤」の銘柄となります。加藤清正公の縁戚の加藤家の末裔が醸す酒「有加藤」。これからさらに酒質アップされると思いますのでご期待ください。
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山形 ありかとう 有加藤 特別本醸造中汲み生原酒 1800ml 2200円 蔵で飲んでいるようなフレッシュな香味、米の甘みも心地よく若々しい酸が特徴。、きれいな香味と舌さわりなめらかで上質な吟醸タイプ。やや淡麗できれいな印象です。山形県新酒造好適米「出羽の里」を使用し「山形酵母」で醸しています。 出羽の里 60% ±0 1.2 |
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山形 ありかとう ほむら 有加藤 焔 中汲み純米酒 1800ml 1995円 山形県酒造好適米「出羽の里」80%の純米酒。精米しないことで米の旨みを引き出すコンセプトで造られたお酒です。穏やかな米の香り、フレッシュさも感じやわらかな米の旨みがじんわりと広がりキレが良いお酒です。。酒度+8と超辛口ですが「辛い」というよりも「締まった」印象。精米80%の低精白ですが、重たさを感じさせず癖がなくバランスにも優れます。「焔（ほむら）」の酒名は、蔵元の情熱を表現したためで「燃え上がる炎」のような激しい味わいではございません！お値段は蔵元の「やる気」を示したもので価格以上の味わいは保障します！ 出羽の里 80% +8 1.5 |
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山形 えいこうふじ しんりき 栄光冨士 神力 純米大吟醸 1800ml 3150円 720ml 1680円 熊本の戦国武将「加藤清正」公生誕４５０周年を記念して特別に醸したお酒です。冨士酒造の蔵元である加藤家は、清正公の縁戚にあたる事から熊本県産契約栽培の幻の酒米「神米（しんりき）」にて醸した純米大吟醸です。有加藤の純米大吟醸に比べると、フルーティーな吟醸香、芳醇な米の味わいが感じられ、上品な味わいのお酒です。1800mlで３６本の限定品。 神力 50% +3 1.8 |
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山形 ありかとう  有加藤 純米大吟醸中汲み 1800ml 3000円 720ml 1800円 酒造好適米山田錦、美山錦、精米歩合５０％で仕込んだフラグシップ純米大吟醸です。１升ビンで３０００円の価格も非常に魅力！。バランスの整った香味が心地よく普段お酒を召し上がらない方にも抵抗なくお召しがりいただけるお酒です。 山田錦 美山錦 50% +3 1.3 |
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山形 ありかとう 有加藤 純米吟醸中汲み 1800ml 2400円 720ml 1500円 吟醸香程よく広がり、上品でなめらかな米の味わいが広がります。やや淡麗できれいな印象です。山形県新酒造好適米「出羽の里」を使用し「山形酵母」で醸しています。出羽燦々同様にすべて山形産で醸しています。飲み飽きない酒質です。 出羽の里 60% ±0 1.6 |
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山形 ありかとう 有加藤 特別本醸造中汲み 1800ml 2200円 吟醸香穏やかに、きれいな香味と舌さわりなめらかで上質な吟醸タイプ。やや淡麗できれいな印象です。山形県新酒造好適米「出羽の里」を使用し「山形酵母」で醸しています。出羽燦々同様にすべて山形産で醸しています。お燗も大変おいしく晩酌酒に最適です。 出羽の里 60% ±0 1.6 |
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山形 ありかとう 有加藤 古醸1800ml 2100円 平成９年醸造の古酒です。お蔵元によると１５度くらいの常温保存だそうで、熟成香が強いと思い飲んでみると落ち着いた米の香り、いやみの無い円熟味を感じます。純米酒の古酒としては圧倒的なコストパフォーマンスです。古酒入門の方にも最適ですが、常温やお燗で「おでん」「鍋」などをつつきながらお召し上がりいただきたいお酒です。 出羽燦々 60% ±1.0 1.4 |
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梅酒 山形冨士酒造 百幸〜ももゆき 三年熟成純米大吟醸仕込み 1800ml 3380円 500ml 1500円（箱入り） 有加藤・ひとりよがり・栄光冨士を醸す「冨士酒造」さんの三年熟成純米大吟醸に国産梅の実を漬け込んだ梅酒です。やさしい口当たり上品な落ち着いた味わい。甘さは控えめで後味さわやかなタイプです。 |
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山形 ありかとう 当店オリジナル 有加藤 純米大吟醸中汲み生酒 1800ml 3000円完売 「あらばしり」が好評な「有加藤」です。蔵元さんにお願いをして生酒を詰めていただきました。酒造好適米山田錦、美山錦、精米歩合５０％で仕込んだフラグシップ純米大吟醸です。１升ビンで３０００円の価格も非常に魅力！。バランスの整った香味が心地よく普段お酒を召し上がらない方にも抵抗なくお召しがりいただけるお酒です。価格以上の味わいは保障します！ 山田錦 美山錦 50% +3 1.3 |
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山形 ありかとう 当店オリジナル品 新酒しぼりたて 有加藤 おりがらみ純米大吟醸生酒 1800ml 3000円 720ml 1800円 完売 蔵元さんにお願いをして「おりがらみしぼりたて生酒」を詰めていただきました。酒造好適米山田錦、美山錦、精米歩合５０％で仕込んだフラグシップ純米大吟醸です。１升ビンで３０００円の価格も非常に魅力！。バランスの整った香味が心地よく普段お酒を召し上がらない方にも抵抗なくお召しがりいただけるお酒です。蔵で飲んでいるかのような霞酒です。１８００ｍｌは限定３０本のみ 山田錦 美山錦 50% +3 1.3 |
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山形 ありかとう 新酒しぼりたて 有加藤 にごり純米吟醸生原酒 1800ml 2400円完売 有加藤シリーズ初のにごり酒生原酒です。まるで雪のように舞い上がるオリが綺麗です。出来立てならではのフレッシュな香味、さっぱりとした口当たり、舌の上でプチプチと弾ける炭酸ガスのあとにふくよかな米の旨み甘みが感じられます。純米吟醸酒のにごり酒ですので上品な味わいに仕上がっています。 出羽の里 60% |
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山形 ありかとう ほむら 新酒しぼりたて 有加藤 焔 直汲み純米生酒 1800ml 1995円完売 有加藤シリーズ初の直汲み純米生酒です。山形県酒造好適米「出羽の里」80%の純米酒。あえて精米しないことで米の旨みを引き出すコンセプトで造られたお酒です。新酒ならではのフレッシュやわらかな米の旨みがじんわりと広がりキレが良いお酒です。酒度+8と超辛口ですが「辛い」というよりも「引き締まった」印象。「焔（ほむら）」の酒名は、蔵元の情熱を表現したためで「燃え上がる炎」のような激しい味わいではございません！ 出羽の里 80% +8 1.5 |
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