日本酒 焼酎 梅酒 ワイン  国産シングルモルトウイスキー 国産ワイン 地酒専門店東京池袋升新商店 ますしんしょうてん

日本酒 新酒しぼりたて生酒

しぼりたて新酒の便りが全国のお蔵元さんから届いています。
しぼりたて新酒は、生まれたてのフレッシュで弾けるような若々しい味わい、
醸造酒である日本酒の特徴です。

新入荷限定入荷商品本格焼酎1お燗酒のご紹介

発送の場合はすべてクール便発送となります。いずれも季節限定品です。品切れの際はご了承下さい。
消費税10%(内税)税込価格表示となっております。

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地酒専門酒店 東京池袋 升新商店 ますしんしょうてん
〒171-0014 東京都豊島区池袋2-23-2 地図
 
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新入荷耳寄り情報掲示板


新米新酒しぼりたても続々入荷中ですが、全体のバランス&味わいのノリは円熟した熟成酒ならでは旨々酒です。
ひやおろし&秋あがりは酒は、冷だけでなく常温~お燗にしてお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけます。




















下記の商品は今期完売 又は 入荷待ち商品です。品切れの商品につきごめんなさい仕込み中又は完売いたしました!
また、酒質データーは昨年の数値であり、値上げ前の価格と消費税5%の商品もございます。
こちらのページの商品は、昨年のお酒です。価格・スペックなどは異なります。 消費税8%も含まれます。
栄光冨士 GMF24 LEGEND OF THE CREYSTAL 純米大吟醸 山形 えいこうふじ じーえむふしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
栄光冨士 GMF24 LEGEND OF THE CREYSTAL 純米大吟醸
               無濾過原酒 1800ml 5500円 720ml 3300円
完売
冨士酒造さんの「栄光冨士」純米大吟醸シリーズ最高峰「出羽燦々」をほぼ限界の24%まで超高精白した驚愕の純米大吟醸です♪GMF=栄光冨士(Gloriousu Mt. Fuji)24=24%まで磨いた酒米の意、LEGEND OF THE CREYSTAL=結晶(小さく精米されたお米)で醸した逸品。最高品質の出羽燦々を24%と山形酵母で醸し~フルーティーで華やかな香味~高精米で雑味なく~キメが細やかでやさしい米の味わい~スッキリとした後味です。進化がとまらない冨士酒造さんの最高峰のお酒です!
出羽燦々 24% -6 1.8 alc16
栄光冨士 森のくまさん 妙延 純米大吟醸生 新入荷山形 えいこうふじ もりくま みょうえんしぼりたて 新酒特別限定品
栄光冨士 森のくまさん 妙延 純米大吟醸 1800ml 3513円 720ml 1935円完売
熊本城復興祈念酒です。2016年4月14日(木)21時26分 熊本を襲った大地震により加藤清正公が改築したと言われ熊本城も大きな被害を受けました。今年も売り上げの一部を継続的に寄付させていただくお酒として発売されました。栄光冨士、有加藤を醸す冨士酒造の蔵元・加藤社長さんが加藤清正公の縁戚にあたり、熊本城は清正公が改築したとされ、微力ながらも復興の手助けになればと立ち上がりました。売上の一部から継続的に支援されていくそうです。
蔵は山形と遠い地でありますが、熊本の復興を願い心血をこめて醸したお酒です。フルーティーで芳醇な米の旨み、うっすらとオリが絡み~です。仕込み数が少ないため限定店のみの販売品。「森のくまさん」は、熊本県の食用米で高い評価を得たお米で醸したお酒です。
森のくまさん 50% -3 1.8 alc16
新入荷山形 えいこうふじ りゅうぎんこしょうしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
栄光冨士 龍吟虎嘯 純米大吟醸無濾過原酒 1800ml 3432円720ml 1950円完売
有加藤・栄光冨士を醸す冨士酒造さんより、山形県産の酒米「羽州誉」で醸した新商品です。羽州誉は、山形 高木酒造さんが開発した酒米で大変希少な酒米と山形酵母で醸し、人、水、風土のすべて山形県産で「龍吟虎嘯」とは同じ類の者はお互いに気持ちが通じ合う」という意味に通じます。華やかでフレッシュな香味~軽快な口当たりで飲みやすく~上品で綺麗な米の味わい仕上がりました!
羽州誉 50% -3 1.5 alc16
 
杉勇 生酛 +14特別純米辛口生 山形 すぎいさみ きもと+14しぼりたて 新酒新酒しぼりたて
杉勇 生酛 +14特別純米辛口 1800ml 2750円 720ml 1430円完売
山形県 遊佐町 杉勇さんより超辛口のしぼりたて生原酒です。フレッシュで爽やかな芳香~すっきりと軽快な口当たり~ドライな味わいしっかりと幅もあり~スパッとキレの良い後味です。骨格のある辛口酒!
美山錦 55% +14 1.7 alc17
喜楽長 +14 辛口純米吟醸 生 新入荷滋賀 きらくちょう からくちじゅんぎんしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
喜楽長 +14 辛口純米吟醸 1800ml 3300円 720ml 1650円完売
滋賀県東近江市、喜多酒造「喜楽長」さんの超辛口 純米吟醸生酒です。オール山田錦で醸し~辛いだけでなく~しっかりと旨みのある辛口をコンセプトに醸したお酒です。イカ、白身魚などの淡白な刺身に寄り添い~天ぷらや焼き肉などの油をスパッと切ってくれるキレが良くドライな味わいです。
山田錦 55% +14% 1.9 alc17
二兎 山田錦 55 純米吟醸 生原酒 新入荷愛知 にと やまだにしき55しぼりたて 新酒新酒しぼりたて
二兎 山田錦 55 純米吟醸原酒  1800ml 3545円 720ml 1773円完売
「二兎追うものしか二兎を得ず」令和2年の新酒しぼりたてです。愛知県岡崎市 丸石さんの「二兎」シリーズの山田錦 55%で醸したお酒です。フレッシュでガス感あり~フルーティーな吟醸香~綺麗な透明感も感じられ~山田錦ならではの米の旨みと甘みもしっかりと感じられる上質な仕上がりです。「甘みと酸味」「甘さと辛さ」の二兎を追って見事な味わいです!
山田錦 55% alc16
庭のうぐいす うすにごり 純米吟醸 生 新入荷福岡 にわのうぐいす じゅんまいぎんじょうしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
庭のうぐいすうすにごり 純米吟醸 1800ml 3300円 720ml 1650円完売
福岡県山口酒造場さんより早春をイメージさせるおりがらみの本生酒 純米吟醸です。軽快な口当たり~フルーティーな香味が感じられ~ジューシーな米の旨みとオリの旨みがアクセント!上質で飲みやすい仕上がりです。
山田錦 夢一献 50% +1 1.5 alc16
新入荷福島 こっけん ぎんらべるしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
国権 銀ラベル 純米吟醸 1800ml 3850円 720ml 1980円完売
南会津 国権酒造さんのプレミアムクラスの純米吟醸の新酒しぼりたて生酒です。地元産の五百万石を大吟醸クラスの50%精米、福島県開発「煌」酵母で仕込んだ正真正銘の地酒です。穏やかできれいな吟醸味、すっきりとした後味のさばけの良いお酒です。爽やかな酸と酒度に表れないキレの良さでバランスよい仕上がりです。
五百万石 50% +2 1.4 alc16
新入荷山形 えいこうふじ おまちしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
栄光冨士 マグマ~原始乃胎動~純米大吟醸 無濾過 1800ml 3666円 720ml 1987円完売
栄光冨士さんの酒米シリーズの大変貴重な岡山県赤磐町産「雄町」50%で醸した純米大吟醸のしぼりたて無濾過生原酒です。香り華やかな山形酵母で醸し、濃厚な米の味わいと甘みがありながら!?雑味のないきれいな仕上がりです。若々しい味わいの雄町のお酒で「冬から春へ」新たな命が芽生えるよう「原始乃胎動」と題してマグマの様な熱く力強い想いを表現しました。
赤磐雄町 50% -5 1.5 alc16
酔鯨 高育54号 純米吟醸 生 高知 すいげい こういくごじゅうよんごうしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
酔鯨 高育54号純米吟醸 1800ml 3300円 720ml 1650円完売
高知県酒造好適米「吟の夢」50%、熊本酵母(協会9号香露)で醸した純米吟醸のしぼりたて生酒で限定店のみの販売品。高知県で開発され「高育54号」とはお米の開発コードネームで後に酒造好適米「吟の夢」です。口中に果実のような吟醸香が広がり、ふくよかな綺麗な味わいが広がり、生酒ならではの若々しくフレッシュな酸は酔鯨酒造らしいキレの良い辛口なお酒です。
吟の夢 50% +7 1.7 alc17
うごのつき 雄町 純米吟醸無濾過 生原酒 広島 雨後の月 おまちしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
うごのつき 雄町 純米大吟醸無濾過原酒 1800ml 3850円 720ml 1980円完売
相原酒造「雨後の月」の「ひらがな」シリーズの雄町純米大吟醸 無濾過生原酒です。岡山県産の希少な赤磐雄町50%で醸し品質も良いことから純米大吟醸に格上げとなりました~フルーティーで華やかな吟醸香、芳醇な米の旨みとやわらかな舌さわり、ふくよかな米のジューシーな旨み~上品でフレッシュな酸を感じます。やわらかさの中に芳醇なボディー感を目指して醸し~杜氏さんも納得の出来栄えです!!
雄町 50% +2 1.3 alc17
春霞 緑 美郷錦 純米吟醸 秋田 はるかすみ みどりらべるしぼりたて 新酒新酒しぼりたて NEXT5
春霞 緑 美郷錦 純米吟醸 720ml 1650円完売
NEXT5の「良心」である栗林さんが、「山田錦」と「美山錦」を交配させた「美郷錦」で醸しました。蔵のある美郷町で生まれた美郷錦を契約栽培米使用と9号系酵母。さわやかな吟醸香、すっきりとした上品な口当たりふくよかさと穏やかに口中に広がる心地よい米の旨みと甘み、引き締まった酸が心地よく、飲むほど味わいを感じられます。
美郷錦 50% +2 1.7 alc16
長野 めいきょうしすい にほんのふゆしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
明鏡止水 日本の冬 初しぼり純米 1800ml 2640円 720ml 1188円完売
毎回、蔵のある佐久地方の昭和30年代頃の風景画が楽しみなシリーズです。今年の日本の冬は、縁日の露店で楽しむ親子が描かれたデザインラベルです♪新酒第一号~華やかな吟醸香が漂い、フレッシュな口当たりやジューシーな米の味わい~全体的に澄んだ明鏡止水さんらしい出来栄えです。CPの高さも魅力です!!飲んで美味しく、観て楽しいボトルです。
美山錦 60% +3 1.6 alc16
千葉 かんぎく おーしゃん ないんないんしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
寒菊 Ocean99 銀海 Depature 純米吟醸 720ml 1485円完売
千葉県九十九里の寒菊さんより九十九里を海をイメージして醸した99のしぼりたて無濾過生原酒です。フレッシュな香味~無濾過生原酒ならではの濃厚な米の旨みと甘みが広がり~微炭酸も感じられCPに優れた仕上がりです。新たな試みと地元の復興を願って「Depature(出発)」と名付けたのかと思います。
酒造好適米 55% alc16
秋田 ゆきのびじん じゅんまいしぼりたて 新酒新酒しぼりたてNEXT5
ゆきの美人 純米しぼりたて
原酒 1800ml 2750円 720ml 1430円完売
冬だけでなく四季醸造が出来る蔵元さん、美酒王国「秋田県」においてもっとも小さなの秋田醸造さんの真冬の寒仕込みの純米生酒です。しぼりたてならではの爽やかな香り、果実のようなジューシーな米の旨みとフレッシュな酸が特徴です。コストパフォーマンスの高さも魅力です。
美郷錦 酒こまち 60% +4 1.6 alc
16
雪の茅舎 秘伝山廃純米吟醸 生 新入荷秋田 ゆきのぼうし ひでんやまはいぎんじょうしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
雪の茅舎 秘伝 山廃純米吟醸 1800ml 3740円 720ml 1870円完売
斉彌酒造店 伝承の山廃仕込の仕込みで醸した年に一度のしぼりたての秘伝山廃純米吟醸酒の無濾過生原酒です。上品で透き通った爽やかな香味が広がり、上品なキメ細やかさとふくよかで幅のある米の味わい、なめらかな酸とキレの良い後味が特徴です。
山田錦 酒こまち 55% +1 1.8 alc16
東洋美人 醇道一途 おりがらみ 生 純米吟醸 新入荷山口 とうようびじん ふなたれ じかぐみしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
東洋美人 醇道一途 おりがらみ純米吟醸 1800ml 3300円 720ml 1650円完売
東洋美人さんより好評のおりがらみが入荷しました。酒造好適米50%で醸し、あえて表記はしておりませんが純米大吟醸同様に丁寧に仕込んだ渾身の1本です。オリ引き前のお酒を汲んでまるで蔵のタンクから直接注いでいただいたようなお酒です。フレッシュな果実味が感じられ~フルーティー、やわらかな米の甘み、若々しい酸が心地よくさっぱりとした後味でCP高い仕上がりです。
酒造好適米  40/50% alc16
千葉 かんぎく あいやましぼりたて 新酒新酒しぼりたて 限定発売品
寒菊 愛山50 Red Diamond 純米大吟醸 無濾過原酒 1800ml 3410円 720ml 1860円完売
千葉県九十九里の寒菊さんより愛山 超限定無濾過生原酒です。希少な兵庫県産「愛山」で仕込み、出品酒同様に低温発酵と丁寧な仕込みにより、上品でフルーティーな吟醸香~芳醇でなめらかな米の旨みと甘みが感じられ~微炭酸も感じられ~甘旨なコクも感じられます!
愛山 50% -5 1.4 alc16
黒龍  火いら寿 純米大吟醸 生酒 福井 こくりゅう ひいらず しぼりたて 新酒 特別限定品
黒龍 火いら寿 純米大吟醸720ml 5500円完売
黒龍酒造 生酒の最高峰の純米大吟醸生酒です。「火いら寿」は、兵庫県産特A地区の山田錦 精米35%で心血をそそぎ仕込んだお酒です。穏やかに広がるフレッシュな極上の吟醸香、黒龍酒造らしい綺麗で調和のとれた一級品です。本商品は、冷蔵保存の上、出来るだけお早めにお召し上がりください。
山田錦 35% alc16
店頭販売限定品、お一人様1本までの限定販売とさせていただきます。在庫の確認、ご予約・お取り置きは承っておりません。
にいだしぜんしゅ 生 はつゆきだより 福島 仁井田本家  しぜんしゅしぼりたて 新酒新酒しぼりたて 販売店限定品
にいだしぜんしゅ はつゆきだより  1800ml 3850円 720ml 1925円完売
福島県郡山市 仁井田本家さんの「にいだしぜんしゅ」シリーズの生酛仕込みの新酒しぼりたての「あらばしり」です。有機栽培で育てた自然米で育てたトヨニシキ80%、生酛仕込み、酵母無添加で醸し~搾る際に無圧で流れ出るあらばしり~若々しくフレッシュで米の旨みたっぷりと!!~オリの旨みがあり微炭酸も感じられ~生まれたての躍動感も感じる1本です!完全受注生産品!
トヨニシキ 80%  alc16
麓井 生酛純米 生原酒 本辛「圓」 新入荷山形 ふもとい まどか ほんからしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
麓井 生酛純米生原酒 本辛「圓」 1800ml 2970円 720ml 1485円完売
麓井酒造さん伝承の生酛仕込みで醸した辛口純米酒です。しぼったばかりの生原酒のハツラツとした力強さ~張りのある酸~ドライですっきりとしたしなやかさも感じさせます。生酒ですがお燗にしても美味しい辛口なお酒です!
美山錦 55% +10 1.5 alc16
まんさくの花 限定 純米 生原酒 新入荷秋田 まんさくのはな げんていじゅんまいしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
まんさくの花 限定 純米原酒 1800ml 2640円 720ml 1430円完売
まんさくの花さんより限定純米生酒です。秋田県産米 吟の精と酒こまちで醸し~爽やかでフレッシュな香味~軽快な口当たり~ふくよかな純米酒らしい旨みも感じられ~まとまり良くCP高い仕上がりです!
吟の精 50% 酒こまち 60% +2 1.8 alc16
兆久 しぼりたて 純米吟醸 生原酒 新入荷和歌山 ちょうきゅう じゅんまいぎんじょうしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
兆久 しぼりたて 純米吟醸原酒 1800ml 2970円 720ml 1595円完売
岡山県産 山田錦と協会9号で醸した純米吟醸の生原酒です。フレッシュで爽快な香味~芳醇な旨みが広がり~ドライな味わいキレの良いさっぱりとした後味。CPに優れた出来栄えです。
山田錦 60% +15 1.3 alc17
雨後の月 黒月「ブラックムーン」雄町 純米吟醸生 広島 うごのつき ぶらっくむーんしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
雨後の月 黒月「ブラックムーン」雄町 純米大吟醸 1800ml 3850円 720ml 1980円完売
「ブラックムーン」とは三日月が誕生する直前のこと。今年も男前ラベルに参上!大変希少な岡山県産特等の米赤磐雄町米を100%使用した贅沢な純米吟醸生酒です。新酒ならではの華やかな吟醸香とフルーティーな味わい、キレの良いシャープな後味をお楽しみください。元々、ブラックムーンの販売は少量ですが、生酒の美味しさも味わっていただきたく、蔵元さんのご厚意で限定販売店のみ発売です。
雄町 50% +2 1.4 alc15
宗玄 石川門 初しぼり純米 生原酒 新入荷石川 そうげん いしかわもんしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
宗玄 石川門 初しぼり純米原酒 1800ml 3190円 720ml 1595円完売
全量石川産「石川門」で仕込んだ初しぼり純米生原酒。金沢酵母、酒米(石川門)とすべて石川県にこだわって醸しました。フレッシュでさわやかな吟醸香、米の旨みをしっかりと引き出し~生原酒ならではの力強くボリュームのある米の旨みが感じられキレの良い辛口な後味が特徴です。
石川門 65% +5 1.7 alc18
ゆきの美人 美郷錦 純米吟醸 生 秋田 ゆきのびじん みさとにしきしぼりたて 新酒新酒しぼりたてNEXT5
ゆきの美人 美郷錦 純米吟醸 720ml 1760円完売
秋田で生まれた「美郷錦」は、山田錦と美山錦の交配品種です。緑ラベルは、希少で高価な秋田県産「美郷錦」100%使用、金沢酵母で醸したお得意の仕込みです。美郷錦由来のふんわりとふくよかな米の味わいが広がり、角がとれ練れた酸が心地よく~ゆきの美人さんらしいシャープなキレの良い仕上がりです。
美郷錦 55% +6 1.5 alc16
開運 純米 無濾過 生酒 新入荷静岡 かいうん むろかじゅんまいしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
開運 純米 無濾過1800ml 3080円 720ml 1540円完売
毎年大好評の土井酒造さんの「開運」さんの純米無濾過しぼりたてです。静岡酵母と良質な山田錦で醸した季節限定品です。爽やかでフレッシュな吟醸香、山田錦ならではのしっかりとした米の味わいが感じられ、キレの良い後味が特徴で飲み飽きせず、海産物に相性抜群です!!
山田錦 55% +4 1.4 alc17
春霞 栗ラベル 白 純米吟醸 酒こまち生 秋田 はるかすみ くりらべるしろしぼりたて 新酒新酒しぼりたてNEXT5
春霞 栗ラベル 白 純米吟醸 1800ml 3300円 720ml 1650円完売
春霞の年3回発売の「栗」ラベルシリーズ第一弾 新米新酒しぼりたては透明瓶で登場♪栗の白 冬は、酒こまち50%、蔵付き分離酵母「亀山酵母」、六郷の名水で醸したオリジナリティーあふれるお酒です。新酒ならではの爽やかできれいな香味、ジューシー米の旨みと甘みで優しい味わい~若々しい酸がバランスの良い仕上がりです!
酒こまち 50% -2 1.8  alc16
 飛良泉 純米大吟醸 限定 生 新入荷秋田 ひらいずみ げんてい じゅんまいだいぎんじょうしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
飛良泉 純米大吟醸 限定 1800ml 3278円 720ml 1760円完売
しぼりたての純米大吟醸の生酒です。秋田で生まれた秋田流花酵母の流れをもつ「IYAPU-3」酵母で醸しています。マル飛シリーズと比べると穏やかな味わいです。軽快でフレッシュな香味~なめらかな口当たり上品で飲みやすい仕上がりです。
秋田酒こまち 50% -1 1.3 alc16
出羽桜 出羽の里 しぼりたて純米 生原酒 山形 でわざくら でわのさとしぼりたて 新酒新酒しぼりたて 特別限定品
出羽桜 出羽の里 しぼりたて純米原酒 1800ml 3080円 720ml 1540円完売
IWCチャンピオン受賞酒の2021バージョンのしぼりたて生原酒は限定店のみの特別品です。山形県酒造好適米「出羽の里」60% 山形酵母、水、人、気候とすべて山形が詰まったお酒です!、フレッシュな芳香~まるみのあるやわらかな米の味わい~フレッシュ酸と余韻が心地良い仕上がりです。
出羽の里 60% +1 1.4 alc17
栄光冨士 酒未来 純米大吟醸 無濾過 生原酒 新入荷山形 えいこうふじ さけみらいしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
栄光冨士 酒未来 純米大吟醸無濾過原酒 1800ml 3387円 720ml 1935円完売
有加藤・栄光冨士を醸す冨士酒造さんより、酒未来で醸したお酒です。酒未来は、山形 高木酒造さんが開発した酒米で大変希少な酒米です。山形酵母で醸し、人、水、風土のすべて山形県産で醸しました。華やかな吟醸香が広がり、フルーティーでふくよかな米由来の旨みと甘みが感じられ、無濾過生原酒でありながら、瑞々しく透明感のある上質な米の旨みが特徴です。
酒未来 50% -5 1.4 alc16
大信州 槽場詰め 純米大吟醸無濾過 生原酒 新入荷長野 だいしんしゅう ふなばづめ しぼりたて 新酒新酒しぼりたて
大信州 槽場詰め 純米大吟醸無濾過原酒 1800ml 3850円 720ml 1980円完売
大信州酒造さんの新米新酒 令和2年のしぼりたて 無濾過生原酒です。今年は豊野から松本へ蔵を移し新蔵にて醸しました!長野県松本産契約栽培米&自家精米のひとごこち 49%で醸した純米大吟醸のもろみを上槽時に槽場で即詰めした年に1度の特別限定品です。まるで蔵で飲んでいるかのようなフレッシュな味わいを閉じ込めました。爽やかな香味、ジューシーな果実味が広がり、微炭酸も感じられまろやかな米の味わい~引きが良くキレの良い後味です。大信州さんならではの上品で洗練された香味、若さ溢れる旬の味わいをお楽しみください!
ひとごこち 49% +3 1.5 alc16
新入荷秋田いっぱく すいせいふなたれ しぼりたて 新酒新酒しぼりたてNEXT5
一白水成 槽垂れ純米吟醸 無濾過原酒 1800ml 3080円 720ml 1540円完売
「白い」米と「水」から「成」る「一」番美味い酒から銘名した一白水成。こちらは原点である純米吟醸酒です・・・。五城目酒米研究会の皆さんが育てた契約栽培米「美山錦」を50%精米で醸した純米大吟醸クラスの上質なお酒です。口中に華やかな果実のようなフルーティーな吟醸香、ふくよかな米の味わいときれいな味わいです。「槽垂れ」は、もろみを搾る際に、圧力をかけず槽から流れ出てきた部分のみをビン詰めした冬季限定品です。
美山錦 50% +2 1.4 alc16
新入荷新潟 りょうが しぼりたて 新酒新酒しぼりたて
凌駕 特別純米純米無濾過原酒 1800ml 2695円 720ml 1353円完売
新潟の酒米「たかね錦」で醸した純米酒に米の特性を生かした造りのお酒です。仕込んでいる時期ならではのお楽しみ!?しぼりたてを瓶詰め~華やかな吟醸酒ふんわりとジューシーな味わいが広がり~米の旨みと甘みがバランスよく~後味はしつこさを感じさせないCP高い仕上がりです。
たかね錦 55% +3 1.5 alc16
大信州 番外品  別囲い 純米吟醸 生 新入荷長野 だいしんしゅう ばんがいひん しぼりたて 新酒新酒しぼりたて
大信州 番外品 別囲い純米吟醸 1800ml 3520円 720ml 1815円完売
特別限定販売の番外品です。長野県契約栽培米 ひとごこち 49% 純米大吟醸クラスと59% 純米吟醸を絶妙にブレンドしたワンランク上の純米吟醸です。49%やや多めらしいです!!華やかでフルーティーな吟醸香、ジューシーな果実味が広がり、ふくよかで米の味わい~上品でキレの良い後味です。大信州さんならではの上品で洗練された香味、少しだけオリが絡み~若さ溢れる旬の味わいをお楽しみください!
※番外品とは、蔵の定番品とは異なる特別に誂えたお酒の意味です。
ひとごこち 49/59% alc16
山形 えいこうふじ ぜぶら 当店オリジナルしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
栄光冨士 ZEBRA 特濃 こってり 純米大吟醸無濾過 720ml 1833円完売
当店オリジナルにて特濃なにごりを絡めた活性にごり酒特別バージョンです。「ゼブラ」です。シマウマの顔が描かれ~ゼブラのラベルです。五百万石 50%で仕込んだ純米大吟醸しぼりたて無濾過生原酒です。フレッシュで心地よい麹由来の香り、炭酸ガスが弾け~濃厚でこってりとした旨みが感じられ~さっぱりとした後味が特徴です。冷蔵庫でよく冷やしてお早目にお召し上がりください。
五百万石 50% -4 1.6 alc16
※開栓注意!お風呂場など吹き出しても周りに被害が及ばない場所にてゆっくりとガスを抜きながら開栓願いします。
 
喜楽長 新ばしり 純米吟醸 生 新入荷滋賀 きらくちょう あらばしりしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
喜楽長 新ばしり 純米吟醸 1800ml 2860円 720ml 1430円完売
滋賀県 喜楽長さんより新商品の「新ばしり」麹に山田錦、掛米に滋賀県産の吟吹雪で醸したお酒です。蔵元のお嬢さんが蔵に戻ってきてから5年が経ち~能登杜氏の元で修行しながら醸したお酒です。若々しくフレッシュで軽快な口当たり~もぎたての果実の様なさっぱりとした味わい凛とした酸が心地よい。日々、深みを増して米の旨みを感じさせてくれるでしょう。
山田錦 吟吹雪 60% +2 1.7 alc16
新入荷秋田 ゆきのびじん かっせいにごりしぼりたて 新酒新酒しぼりたて NEXT5
ゆきの美人 純米吟醸 活性にごり
720ml 1980円完売
「活性にごり生酒」しぼりたて冬の活性にごり生酒です。フレッシュで爽やかな香り、ほんのりと麹を思わせる香りも感じられ、しゅわしゅわ~ときめ細やかな炭酸ガスがシュワ~と口中に弾け、オリのコクが程よく感じられ若々しい酸とキレの良い活性にごり酒です。秋田美人になりたいお客様は是非♪
酒造好適米 55% +5 1.6 alc16
活性にごり酒です。保管は冷蔵庫で!ガスを抜きながら慎重に開栓してください!
白瀑 ど 純米にごり 生 新入荷秋田 山本合名 しらたき どにごりしぼりたて 新酒 NEXT5
白瀑 純米にごり活性 1800ml 2580円 720ml 1290円完売
今年も発売してくれました!?「ど 白」活性にごり生酒入荷しました。勢い余ってかなり発泡感強い「弾けるおいしさ」を堪能いただけます。名前は「」です。見た目「真っ白」どぶ○くみたいな見た目から銘々され「ど」純米活性にごり酒です。フレッシュで華やかな香り、見た目そのままの濃さとしゅわしゅわと弾ける発泡感~ふくらみがあり文句無く旨い・・・後味はさっぱりとと飲みやすく何杯でもいけちゃいます。
ギンサン 65% ±0 1.5 alc15
店頭販売限定品 店頭からも発送は承け賜れません。冷蔵庫でよく冷やして落ち着かせてから、ガスを抜きながら慎重に開栓してください(活性&にごりど合いはロットによって異なります)
正雪 うすにごり 純米吟醸 生酒 静岡 しょうせつ うすにごりしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
正雪 うすにごり 純米吟醸 1800ml 3300円 720ml 1650円
完売
令和2年新酒しぼりたて生酒です。兵庫県産の山田錦 50%、静岡酵母で醸し~さわやかで上品な吟醸香が口中に広がり、軽やかな果実味が広がり~正雪らしい透明感のあるきれいな味わい~すっきりとキレの良い仕上がりです。
山田錦 50% +2 1.2 alc16
梵 初雪 山田錦 純米大吟醸 生原酒 新入荷福井 ぼん はつゆきしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
梵 初雪 山田錦 純米大吟醸原酒 720ml 1980円完売
毎年好評の初雪です。兵庫県産契約栽培米 山田錦 50%精米、氷温に保たれた蔵内で醸した新米新酒しぼりたて純米大吟醸生原酒です。まるで初雪が降ったかのように薄っすらとオリがからみ、フレッシュで爽やかな吟醸香、芳醇な米の旨みが広がりさっぱりとした後味です。
山田錦 50% alc16
雨後の月 純米辛口 無濾過生原酒 新入荷広島 うごのつき じゅんまいからくちしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
雨後の月 純米辛口無濾過原酒 1800ml 2640円完売
新酒第1号雨後の月 辛口純米生酒入荷しました。広島県酒造好適米「八反錦」しぼりたてならではのすっきりとフレッシュな香り、すっきりとした口当たり、若々しくフレッシュで飲みごたえもありボリュームのある力強さを感じます。後味はシャープな切れの良い肴を引き立てるお酒です。
八反錦 60 65% +6 1.8 alc18
長野 だいしんしゅう ひかりさすしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
大信州 ヒカリサス 其ノ弐 1800ml 2970円 720ml 1650円完売
令和2年 大信州酒造さんは10月より松本に新蔵を建てられました。その際に本仕込み前の試験醸造の1号~10号までの出品酒クラス~辛口特別純米酒までのお酒を無濾過生原酒のままブレンドしました。さわやかな香味~軽快でキメの細やかな口当たり~程よくボリュームも感じられバランスの良い仕上がりです!
ひとごこち  alc16
黒龍 丑 純米大吟醸  生原酒 新入荷福井 黒龍酒造 こくりゅう えと うししぼりたて 新酒新酒しぼりたて 要冷蔵
黒龍 丑 純米大吟醸 原酒 720ml 5500円
完売 専用化粧箱入り
黒龍酒造さんより来年の干支ボトル「丑年(うし)」 純米大吟醸生原酒です。兵庫県産の良質な山田錦 40%で心血を注いで醸した新米新酒しぼりたて生酒。十二支の始まりのお正月の乾杯にふさわしい貴賓と優雅な味わいです。要冷蔵品ですが~豪華専用箱入りですのでご進物にもおすすめです。
山田錦 40% alc17
一白水成 袋吊り純吟 生無濾過原酒 秋田 福禄寿酒造 いっぱくすいせいしぼりたて 新酒新酒しぼりたてNEXT5
一白水成 袋吊り純吟無濾過原酒 1800ml 3024円720ml 1540円完売
五城目町酒米研究会の皆さんが育てた「美山錦」を使用した純米吟醸の無濾過生原酒。大吟醸同様に袋吊りにて搾った雫酒のみを瓶詰めしています。フルーティーで華やかな吟醸香、袋搾り由来のトロリとした口当たり含み香に心地よい香り米のふくらみが程よくキメ細やかが感じられ余韻がすばらしい。秋田県五城目町酒米研究会の皆様が育てた酒米で仕込んでいます!白いお米と水から成る一番美味しい酒「一白水成」さらに今年も美味しく仕上がりました!
美山錦 50% +2 1.4 alc16
店頭販売限定品 1800ml又は720mlのいずれか、お一人様1回限り1本限定販売とさせていただきます。ご予約・お取り置きは、承りません。
福禄寿酒造 大吟醸出品酒の袋吊り 
写真は、福禄寿酒造 大吟醸出品酒の袋吊りのシーンです
角右衛門 直汲み 純米生酒 新入荷秋田 かくえもん ちょうそくつめしぼりたて 新酒
角右衛門 超即詰め 純米 1800ml 2750円 720ml 1350円完売
木村酒造 角右衛門の新酒第一号!秋田県産米「めんこいな」60%で仕込んだもろみを搾る際、圧力をかけず搾り流れ出たお酒をそのまま槽場で直接ビン詰めしたお酒です。フレッシュで甘みを伴う吟醸香、舌の上でピチピチと微炭酸が弾け~桃の様な甘みを伴う果実味~若々しい酸も心地よく生まれたて味わいをお楽しみください。
めんこいな 60% +5 1.5 alc16
山本 荒走り 潤黒 純米吟醸 生原酒 秋田 やまもと ぴゅあぶらっくしぼりたて 新酒新酒しぼりたて NEXT5
山本
荒走り 潤黒 原酒 純米吟醸 1800ml 3380円 720ml 1690円完売
全国の山本さん期待の星!秋田の山本さんより久々に登場した荒走り(あらばしり)です。秋田県八森 山本合名「白瀑 山本ピュアブラック(純米吟醸)」は、期待を一身に背負い、自家精米・蒸し・麹・仕込み・ビン詰めまで鑑評会出品大吟醸よりも、気合いとこだわりで仕込んだお酒です。季節限定の荒走りは薄っすらとオリがからみ~さわやか&フレッシュな吟醸香、口の中で広がる上質でジューシーな米の旨み、微炭酸も感じられ酒度、酸度には表れないすっきりとしたキレの良い後味です。
秋田酒こまち 50% 55%
alc16
1800ml又は720mlのいずれか~お一人様1回限り1本限定販売とさせていただきます。お取り置きは承りません。
屋守 おりがらみ 純米無調整 生 新入荷東京東村山 おくのかみ おりがらみしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
屋守 純米 おりがらみ 1800ml 3285円 720ml 1645円完売
東京東村山の地酒「屋守(おくのかみ」の令和2年 新酒しぼりたての純米おりがらみ生酒入荷しました。広島県産八反錦 55%で醸し、フレッシュな芳香、うっすらとオリが絡み~ジューシーな米の旨み・甘み~さっぱりとした後味。!生まれたての躍動感あふれる味わいをお楽しみください。
八反錦 55% +1 1.4 alc16 要冷蔵
如空 初搾り 純米原酒 新入荷青森 じょくう はつしぼりしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
如空 初搾り 純米原酒 1800ml 2725円 720ml 1340円完売
青森県八戸市 八鶴さんの「如空(じょくう)」です。フロスト瓶に白ラベルで新雪を思わせるきれいなラベルです。青森県産「華吹雪60%」で醸した初 搾りの純米原酒です。しぼりたてならではのフレッシュな香味、純米原酒ならではの芳醇な米の味わい~さっぱりとと軽快な後味です。
華吹雪 60% +3 1.7 alc17 1回火入れ
山本 紫 亀の尾 純米吟醸 秋田 白瀑 やまもと かめのおしぼりたて 新酒新酒しぼりたてNEXT5
山本 紫 亀の尾 純米吟醸 1800ml 3380円 720ml 1690円
完売
山本シリーズ年内最終?のご案内かもしれません。紫ラベル「亀の尾」 秋田NO12酵母仕込み純米吟醸です。さわやかな果実の様な香味~ジューシーですっきりとした味わい、心地よい旨みと甘みと酸がバランスよく、すっきりとした後味に仕上がり食中酒としておすすめします!
亀の尾 55% +2 1.7 alc15 火入れ
幻舞 金紋錦 純米吟醸無濾過 生 長野 かわなかじま げんぶ きんもんにしきしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
幻舞 金紋錦 純米吟醸無濾過 1800ml 3960円 720ml 1980円完売
幻舞さん金紋錦のしぼりたての純米吟醸です。長野県北部の木島平で育てられた希少な酒米です。蔵らしいフレッシュかつフルーティーな吟醸香、上品な口当たり~無濾過生原酒で上質な米本来の味わいがしっかりと表現され~バランスの良い出来栄えです。
金紋錦 55% alc16
店頭販売限定品、1800ml又は720mlのいずれかお一人様1本の限定販売です。ご予約・お取り置きは承りません。
梵 初雪 純米大吟醸 生原酒 新入荷福井 ぼん はつゆきしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
梵 初雪 純米大吟醸原酒 720ml 1760円完売
蔵の隠し酒!?福井県産 五百万石50%精米、氷温に保たれた蔵内で醸した新米新酒しぼりたて純米大吟醸生原酒です。まるで初雪が降ったかのように薄っすらとオリがからみ、フレッシュで爽やかな吟醸香、米の旨みが広がりオリがアクセントになった芳醇旨口うすにごり酒です。
五百万石 50% alc16
真澄 しぼりたて 純米吟醸 生原酒 新入荷長野 ますみ しぼりたてしぼりたて 新酒要冷蔵
真澄 しぼりたて 純米吟醸原酒  1800ml 2750円 720ml 1650円完売
協会7号酵母発祥の蔵元「宮坂醸造」さんより新発売のしぼりたて純米吟醸生原酒です。長野県産 山恵錦、ひとごこちとオール長野県産で醸し、フレッシュさほとばしり~やわらかでジューシーな米の旨み~甘み~酸が心地よい仕上がり!
山恵錦 ひとごこち 55% -3 2.0 alc17
新入荷新潟 むそう じゅんまいしゅしぼりたて 新酒 限定流通品
無想 辛口純米 しぼりたて原酒 1800ml 2500円 720ml 1300円完売
新潟県村上市 大洋酒造さん令和2年新酒第一号です。越淡麗と新潟吟醸酵母で変型山廃仕込みで挑んだフルスペックリニューアルバージョンです。ニュースタイルの新潟淡麗辛口なお酒です。フレッシュな芳香、シュワと微炭酸が感じられ~越淡麗由来の上品な軽快な口当たりと米の旨みも感じられすっきりと綺麗な味わいの辛口酒。口中に心地よい果実香が広がります。
越淡麗 70% alc15
明鏡止水 甕口 純米吟醸 生原酒 長野 めいきょうしすい かめくちしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
明鏡止水 甕口 純米吟醸原酒 1800ml 3132円 720ml 1565円
明鏡止水を醸す大澤酒造さんの限定「甕口」シリーズの原酒です。槽場でしぼったばかりのお酒を直汲みすることでフレッシュさをビン詰めした季節商品です。原酒ならではの芳醇な米の味わい、口中にフルーティーな吟醸香と大吟醸を思わせる上質な味わい、若々しい酸が心地よい仕上がりです。
美山錦 49 55% +2 1.8 alc17
新入荷山口 とうようびじん いっぽ おりがらみしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
東洋美人 一歩 おりがらみ 槽垂れ無濾過原酒 1800ml 3300円完売
東洋美人を醸す澄川酒造さんより、新酒しぼりたておりがらみ生酒が入荷しました。山田錦50%で醸し、あえて表記はしておりませんが純米大吟醸同様に仕込んだ渾身の1本です。まるで蔵のタンクから直接注いでいただいたようなフレッシュでフルーティーな吟醸香、まろやかな口当たり~ほんのりとオリのやわらかな味わいが感じられ、米の旨み、甘み、幅、酸がバランスが良く仕上がっております。
山田錦  50% alc16
春霞 栗ラベル 白 純米吟醸 酒こまち生 秋田 はるかすみ くりらべるしろしぼりたて 新酒新酒しぼりたてNEXT5
春霞 栗ラベル 白 純米吟醸 1800ml 3300円 720ml 1650円完売
春霞の年3回発売の「栗」ラベルシリーズ第一弾栗の白 冬バージョンは、酒こまち50%、蔵付き分離酵母「亀山酵母」、六郷の名水で醸したオリジナリティーあふれるお酒です。新酒ならではの爽やかできれいな香味、ジューシー米の旨みと甘みと若々しい酸がバランスの良い仕上がりです!
酒こまち 50% -2 1.7 alc16
新入荷新潟 むそう げんせつしぼりたて 新酒新酒しぼりたて 限定流通品
無想 厳雪 辛口 純米吟醸生原酒 1800ml 3200円 720ml 1600円完売
新潟県村上市 大洋酒造さんの「無想」4年目の「厳雪」です。新潟県産酒造好適米「越淡麗(蔵人栽培米」55%精米、新潟吟醸酵母G74で、無心に酒造りしたお酒です。新潟伝統の淡麗辛口とは一線を置き、フレッシュで爽やかな吟醸香、軽やかな果実味~なめらかな米の味わい~直汲みならではの舌の上に微炭酸を感じ後味のキレが良く~全体的にレベルアップした自信の1本に仕上がりました!全体的に軽やかで1杯だけでなく2、3杯と心地よい酔い心地の良さが特徴のお酒です。
越淡麗 55% alc15
一白水成 ささにごり特別純米酒生酒 秋田 いっぱくすいせい ささにごりしぼりたて 新酒新酒しぼりたてNEXT5
一白水成 ささにごり特別純米 無濾過 1800ml 2530円完売
特別純米「良心」のしぼりたてのおりがらみです。秋田県五城目町酒米研究会の皆さんが育てた「吟の精」を麹米に「秋田酒こまち」を掛米に使用して醸し、生酒ならではのフレッシュな香味、ジューシーで果実のような旨み、薄っすらとオリが絡み舌の上にじんわりと広がりさっぱりとした後味です。白いお米と水から成る一番美味しい酒「一白水成」さらに今年も美味しく仕上がりました!
吟の精 酒こまち 55% 58% +3 1.5 alc16
新入荷秋田いっぱく すいせいふなたれ しぼりたて 新酒新酒しぼりたてNEXT5
一白水成 槽垂れ純米吟醸 無濾過原酒 1800ml 3080円 720ml 1540円完売
「白い」米と「水」から「成」る「一」番美味い酒から銘名した一白水成。こちらは原点である純米吟醸酒です・・・。五城目酒米研究会の皆さんが育てた契約栽培米「美山錦」を50%精米で醸した純米大吟醸クラスの上質なお酒です。口中に華やかな果実のようなフルーティーな吟醸香、ふくよかな米の味わいときれいな味わいです。「槽垂れ」は、もろみを搾る際に、圧力をかけず槽から流れ出てきた部分のみをビン詰めした季節&本数限定品です。
美山錦 50% +2 1.4 alc16
新入荷福岡 にわのうぐいす なかくみしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
庭のうぐいす 中汲み純米吟醸 1800ml 3300円 720ml 1650円完売
しぼりたて第2弾は中汲みバージョン♪福岡県産の山田錦と夢一献で醸し,今年の米の融け具合を考慮して短期のもろみで仕上げました。搾る際に香味の整った「中汲み」部分をビン詰めした季節限定品です。フレッシュな香り、やわらかで上品な米の旨みと甘みのハーモニーをお楽しみください。
山田錦 夢一献 50% ±0 1.6 alc16
天の戸 美稲 シュワトロ 活性にごり 新入荷秋田 あまのと うましねしぼりたて 新酒新酒しぼりたて
天の戸 美稲 シュワトロ 特別純米活性にごり
720ml 1650円完売
秋田県横手市 浅舞酒造さんを代表する「美稲(うましね)」のしぼりたて発泡うすにごり酒です。キメ細やかな炭酸ガスが口中で弾け~やわらかくトロリとしたやさしくクリーミーな味わいです。
吟の精 美山錦 55% alc14 要冷蔵
店頭販売限定品 活性にごり酒の為、ガスを抜きながら慎重に開栓してください。オリを混ぜてお楽しみください。