日本酒　新酒しぼりたて

しぼりたて新酒の便りが全国のお蔵元さんから届いています。
新酒ならではの、生まれたてのフレッシュな味わいは醸造酒である日本酒の特徴です。
日本酒の奥深さをより一層体感できます。

今月のおすすめ品　限定品

発送の場合はすべてクール便発送となります。

山形　ありかとう 　新酒しぼりたて 有加藤　無濾過純米大吟醸生原酒 1800ml 3000円残少 しぼったままの無濾過酒造好適米山田錦、美山錦、精米歩合５０％で仕込んだ有加藤シリーズのフラグシップ純米大吟醸です。１升ビンで税込み３０００円の価格も非常に魅力！。フルーティーな吟醸香、バランスの整った香味が心地よく普段お酒を召し上がらない方にも抵抗なくお召しがりいただけるお酒です。蔵で飲んでいるかのような霞酒です。 山田錦 美山錦 50% +3 1.3

山形　うらがさんりゅう　　新酒しぼりたて 裏・雅山流 楓華（ふうか）純米酒無濾過 1800ml 2730円 低温仕込みによる山田錦の純米酒。上品で華やかな吟醸香、純米ならではのやわらかな味わいを感じます。度数が少し低めですので喉越しも良い印象です。２月の中旬に蔵人体験させていただいた際に、こちらのお酒の仕込みを手伝わせていただきました！今年のお酒は、特に美味しい！！と思います。 生詰　山田錦 65% ±0 1.4 店頭販売限定品

秋田　秋田清酒　　新酒しぼりたて やまとしずく 純米吟醸生原酒 1800ml 3000円 心地よく広がる吟醸香、生原酒ならではの力強さとなめらか幅あり、フレッシュな酸が特徴の芳醇なお酒です。ラベルリニューアルして桜色の「やまとしずく」は今年も楽しみです。秋田県開発の新酵母「秋田酵母ＮＯ１２」で仕込んだ濃醇旨口。 秋田酒こまち 55% ±0 2.0

長野 よあけまえ　　新酒しぼりたて 夜明け前 純米吟醸しずく搾り生 1800ml 3000円 720ml 1550円 限定の「袋搾りしずく純米吟醸」は、大吟醸同様に袋搾りで雫部分のみをビン詰めした特別品です。蔵元の御好意で通常商品と同価格にて販売されています。特上山田錦麹米50%＋掛米60%を大吟醸同様に低温にて発酵、丁寧に仕込んでいます。フルーティー華やかな吟醸香、芳醇な旨みが口の中に広がります。雫酒特有の繊細ななめらかさと雫酒特有のとろみのあるまろやかさを感じます。オリがからみ、ほんのりと米の甘みも感じられます。 山田錦 50% 60% +1 1.5

青森　しらかみ 白神　山廃純米無濾過生原酒　1800ｍｌ　2520円残少720ml　1260円 白神酒造さんの特徴である「山廃造り」で醸した無炭素・無濾過の生原酒。青森県酒造好適米「むつほまれ」６５％を使用して、濃厚な米のボリュームのある味わい、幅のある深い味わいが複雑に絡みあう辛口なお酒です。新酒ならではの麹の香りもほんのりと・・・白神の大自然を無炭素・無濾過でビン詰めした逸品です！ むつほまれ　65％ ＋3　1.8

秋田　あらまさ 新酒しぼりたて 新政佐藤卯兵衛 あらばしり純米大吟醸無濾過生原酒　1800ml 3780円 720ml 1890円 協会６号酵母発祥の蔵であり、５代目蔵元「佐藤卯兵衛」の名を酒銘にした蔵の自信作です。秋田「酒こまち」＋山田錦を４５％精米した米で、自社「６号酵母」で厳寒期に醸し、槽で搾る際に圧力をかける前に流れ出る「あらばしり」の部分を詰めたお酒です。やわらかく甘みを伴う上品な吟醸香、すっきりとした口当たり、生まれたてのピチプチとした微炭酸を感じます。フレッシュ感と米の旨みもほんのりと感じられきれいな味わい、６号酵母らしい酸が心地よいお酒です。今年から県産米にこだわり「酒こまち」「吟の精」１００％で醸しています。 酒こまち　吟の精 45% +3 1.4

秋田　山本合名　しらたき　新酒しぼりたて ＮＥＸＴ５ 白瀑 ど純米にごり生 1800ｍｌ 2400円 720ｍｌ 1200円 今期２ど！目の「ど　白」入荷しました。勢い余ってかなり発泡感強い「はじけるおいしさ」を堪能いただけます。名前は「ど」です。見た目「真っ白」どぶ○くの「ど」？決して怒っているわけではありません。フレッシュで華やかな香り、見た目そのままの濃さとふくらみがあり文句無く旨い・・・喉越し良く後味はすっきりしていますので何杯でもいけちゃいます。価格もかなりがんばっていますので応援してください！ちょっと売れすぎなのが・・・＾＾；ド黒伝説に期待！？今年は活性がやや強いので、冷蔵庫でよく冷やして落ち着かせてから慎重に開栓してください（活性のど！？合いはロットによって異なります） でわひかり 65％ −10 発泡性が強いのでガスを抜きながら慎重に開栓してください！ 噴火、噴出しても一切責任は負いません。笑って許して！？

長野　かわなかじま　げんぶ　新酒しぼりたて 川中島 幻舞 純米吟醸無濾過生原酒 1800ｍｌ 3000円 720ml 1500円 今年の新酒第一号！！１５４０年創業、長野県でもっとも歴史のある蔵です。蔵の看板商品であるこちらのお酒は、アルプス酵母（長野酵母）特有の華やかな吟醸香、香りに負けない程よく幅のある味わいが特徴。全体的には、綺麗な酒質でありながら十分な米の旨みも感じられるお酒に仕上がっています。長野県産　美山錦　49％で丁寧に醸しバランスが良く飲み飽きない上質さは「純米大吟醸」クラスの味わいと言えます。 美山錦　49％　＋2　1.6

東京東村山 豊島屋酒造 おくのかみ 新酒しぼりたて 屋守 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 3150円 720ml 1600円 フルーティーな吟醸香、コクのある豊かな味わいが広がり、さわやかな酸が特徴です。。ふわっと芳醇な旨みが広がりスーッと消えていく余韻が心地よいお酒です。純米酒と同列な印象を持ちながら、吟醸酒らしい華やかさと上品できれいさも感じる出来栄えです！直汲みは、3200円 超限定入荷です。 八反錦 50% +1 1.8仕込み6号

東京 東村山市 豊島屋酒造 おくのかみ 新酒しぼりたて 屋守 純米酒中取り無濾過生原酒 1800ml 2785円 720ml 1470円 東京の地酒「屋守」の中取り純米酒です。さわやかでフレッシュな香り、口中に心地よい吟醸香が広がる。芳醇で奥行きのあるコクのある味わい。しぼりたてならではの若々しさも感じますが、後味のさばけ良く八反錦ならではのさわやかな香味。飲むほどに盃を重ねたくなる味わい。中取りならではの上質な米の旨みとトロミも感じます。今年の１本目は、やや綺麗で上品な印象です！東京の地酒よろしく！！ 八反錦 50 55% +1 1.3 仕込み4号

秋田　ちょうかいさん　しゅんしょういっこく　花見酒 鳥海山　春宵一刻純米吟醸生原酒 1800ml 2625円完売720ml 1365円 右写真の小仕込タンク２本で醸した特別限定品。秋田酒こまちを使用し、自社吟醸酵母で醸しています。春にふさわしい華やかな香り、芳醇な旨みが力強く広がり若々しい酸が感じられ、後味のキレの良いお酒です。ラベルは桜を散りばめた薄ピンク色に。春が来るのが待ち遠しい鳥海山より春のお酒が届きました。 酒こまち 55% +3 1.5

石川　てどりがわ　　菜の花ラベル花見酒 手取川　春純米辛口生酒 1800ml 2625円 720ml 1181円 手取り川を醸す「吉田酒造」さんの季節限定商品「春」新酒しぼりたておりがらみ生酒です。川縁に咲く菜の花と春を待ちわびた小鳥が楽しそうに遊ぶかわいらしく綺麗な絵柄です。「春」「夏」「秋」「冬」と季節に適した限定シリーズ。「春」をイメージするフレッシュな香味、ジューシーで上品な旨み（甘み）が感じられ、オリのからんだふくよかさとプチプチと炭酸が舌の上で弾けます！ 山田錦 五百万石 50 55% +2 1.5

石川　てどりがわ　　うさぎラベル 手取川　冬純米辛口生酒 1800ml 2625円 720ml 1181円 手取り川を醸す「吉田酒造」さんの季節限定商品「冬」新酒しぼりたて生酒です。巨峰のようなさわやかな香り、ジューシーな甘みと旨みが広がりキレの良い後味が特徴です。雪の中に咲く「椿」と春を待ちわびる「親子のうさぎ」ちゃんが描かれたかわいらしいラベルです。 山田錦 五百万石 50 55% +3 1.4

埼玉　かがみやま　　小江戸鏡山酒造新酒しぼりたて 鏡山　備前雄町純米無濾過生原酒 1800ml 3150円 720ml 1575円 小江戸・蔵のある町　埼玉県川越の小江戸鏡山酒造さんの雄町米を使用した限定酒です。甘みをともなう華やかな吟醸香、まろやかな口当たりの芳醇な米の旨みと甘みが広がります。若々しくも雄町特有の奥行きのあるまろやかな味わいです。濃いと感じるお客様は、氷を１個浮かべると良いかもしれません。 備前雄町　60%

青森　はとまさむね 新酒しぼりたて 鳩正宗 山田錦５０ 純米吟醸 1800ml 3413円 720ml 1533円残少 兵庫県産「山田錦」精米５０％を使用。厳寒時期に大吟醸同様に低温発酵で醸した純米吟醸酒の槽場直汲み生酒。フレッシュな香味、口中にフルーティーな吟醸香、ジューシーな山田錦ならではのボリュームのある米の旨みが広がります。雑味なく引きが良くキレも良いので酒度、酸度よりも甘みを感じることもなく出来がよく美味しい〜です。 山田錦 50% +2 1.6

石川 活性にごり酒　てんぐまい　新酒しぼりたて 天狗舞 山廃純米生原酒にごり酒 1800ｍｌ 3364円 蔵元にお願いして、特別に「薄にごり酒」部分を詰めていただけいただきましたフレッシュな香り濃厚なコクのある味わいが広がり、生酒特有のフレッシュさとプチプチと弾ける美味しさをたっぷりと楽しめます。限定品 五百万石　60％ 活性にごり酒の為、必ず冷蔵庫に保管の上、ガスを抜きながら開栓してください！

福島　こっけん　ゆめのか　 新酒しぼりたて 国権　夢の香特別純米生酒 1800ｍｌ 2415円完売　720ml 1260円 福島県酒造好適米「夢の香」、福島酵母「Ｆ−７１０（うつくしま夢酵母）」と熱き想いを込めて福島人が醸した季節限定品です。華やかな甘みを伴う吟醸香、なめらかでやさしい口当たり生酒特有の風味も心地よく飲みやすい仕上がりです。生酒は今回のみの限定入荷です。 夢の香 60% +2 1.4

福岡　しげます　　新酒しぼりたて 繁桝　中汲み純米大吟醸生酒　1800ml　3775円　720ml 1838円完売 福岡県産　山田錦５０％　９号酵母　昨年まで「純米吟醸　生々」がリニューアルで登場！！フルーティーな吟醸香、やわらかく芳醇な米の旨みが広がり、上品さとまろやかな味わいは価格以上のお酒に仕上がっています。 山田錦　50％

福岡　しげます　　新酒しぼりたて 繁桝　大吟醸生酒　1800ml　2625円残少 福岡県産　山田錦５０％　９号酵母の組み合わせ。昨年まで「吟醸　生々」がリニューアルで登場！！こちらは、大吟醸を搾る際の「責め」の部分をビン詰めしています。一般的に「責め」の部分は「苦味」「渋み」など悪いイメージがありますが、こちらのお酒は軽快ｎ辛口な酒質、大吟醸ならではの上品な香味が特徴です。お買い得な価格で大吟醸をお気軽にお楽しみください！！ 山田錦　50％

福岡　にわのうぐいす　　新酒しぼりたて 庭のうぐいす 無濾過特別純米酒生 1800ml 2457円 720ml 1230円 春の酒「庭うぐ」は本生酒で登場しました。生酒は、今だけの限定品ですのでお早めに！！春らしいほのかでやさしい吟醸香、さわやかでジューシーな果実味も感じられ口中に心地よい甘みと酸が絶妙に調和したお酒です。 山田錦　夢一献 60% ±０　1.7

広島　雨後の月　新酒しぼりたて うごのつき 雄町純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 3360円完売720ml 1680円 相原酒造「雨後の月」の限定品「ひらがな」シリーズの雄町純米吟醸　無濾過生原酒です。フルーティーで華やかな吟醸香、芳醇な米の旨みやわらかな舌さわり、フレッシュな酸を感じます。 雄町 50% +2 1.3　１８０１＋９号酵母

酒米の違いを飲み比べてお楽しみください！

広島　雨後の月　新酒しぼりたて うごのつき 千本錦純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 3360円 720ml 1680円 相原酒造「雨後の月」の限定品で「ひらがな」シリーズの千本錦純米吟醸　無濾過生原酒です。「千本錦」は、父方に山田錦を持つ広島県の高級酒米です。さわやかな吟醸香、きりっとした透明感が感じられ、フレッシュでしっかりとした酸を感じられます。食中向きのやや辛口な酒質で魚との相性は抜群です！ 千本錦　 50% +4 1.6　９号酵母

石川　ごりん　天狗舞を醸す車多酒造　新酒しぼりたて 五凛 純米大吟醸生酒 1800ml 3990円 特A山田錦を使用した天狗舞を醸すの車多酒造の新生「五凛」シリーズ。米にこだわり、造りにこだわり現代の名工　黄綬褒章「中三郎」杜氏渾身の大吟醸。すっきりとした吟醸香、なめらかな旨みがゆっくりと広がります。凛とした、格調のある味わいは米質、造りの良さの賜です。熟成ほど良く酸のカドもとれて、飲み頃を迎えました。 特A山田錦 45％ ＋4 1.4

石川　ごりん　天狗舞を醸す車多酒造　新酒しぼりたて 五凛 純米生酒 1800ｍｌ 2730円 特A山田錦を使用した天狗舞の「五凛」シリーズです。酒米にこだわり、造りにこだわり現代の名工「中三郎」杜氏渾身の山廃仕込のお酒です。若々しい米の香り、幅のあるしっかりとした酸が全体を包みます。「昨年以上の出来映え」「飲みごたえ」と「飲みやすさ」が高い次元で同居しています。 特A山田錦　60％ ＋3　1.8

石川　ごりん　天狗舞を醸す車多酒造　新酒しぼりたて 五凛 石川門　純米生酒 1800ｍｌ 2415円 720ml 1213円 石川県で開発された酒造好適米「石川門」を使用した純米生酒です。若々しくやさしい上品な香りが漂い、やわらかな米の旨みが程よく感じられ、程よい酸がバランスが良く、飲み飽きしないお酒に仕上がりました。酒米「石川門」の旨みがより一層感じられるように仕込んでいます。「石川門」とは、金沢城址公園の正面にある門の名称から名づけられました。 石川門 60% +3 1.8 アルコール１６度

富山　ますいずみ　新酒しぼりたて 満寿泉 寒しぼり大吟醸本生 1800ml 5250円 1年で最も寒い時期に搾った大吟醸本生です。上品で華やかな初々しい吟醸香、清らかで美しい味わい。少し寝かせると香味が増してさらに美味しくなります！！ 山田錦 50%

栃木　あいのさわ新酒しぼりたて 愛乃澤　ひとごこち純米生原酒　1800ml 3200円 めったにお目にかかれない「愛乃澤」さんの純米生原酒。栃木県産のひとごこちと７号酵母で醸した食中向きのしぼりたて純米生原酒です。新酒ならではのフレッシュな香り、ボリュームのある米の味わいも感じられしっかりとした酸が特徴です。飲み飽きないキレの良さも特徴です。相沢杜氏が自信をもっておすすめする愛情たっぷりな１本に仕上がりました。 ひとごこち　60% +2

埼玉　かがみやま 　新酒しぼりたて 鏡山　美山錦純米しぼりたて生原酒 1800ml 2730円残少720ml 1365円 小江戸川越の埼玉の地酒「鏡山」酒造さんより新酒のお便りです。今年の１本目は、埼玉県酒造好適米６０％の純米酒のしぼりたて生原酒。しぼりたてならではのフレッシュな吟醸香、パワフルな米の旨みが豊かに広がりしっかりとした酸が特徴！すべて埼玉県産にこだわった逸品！ 美山錦 60%

秋田　いっぱくすいせい　　新酒しぼりたて　ＮＥＸＴ５ 一白水成　袋搾り純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 2940円 720ml 1470円残少 地元「美山錦」を使用した「一白水成」しぼりたて袋搾り純米吟醸の無濾過生原酒。大吟醸同様に袋吊りにて搾ったお酒のみを瓶詰めしています。フルーティーで華やかな吟醸香、トロリとした口当たり含み香に心地よい香り米のふくらみが程よくキメ細やか、後味の余韻がすばらしい。 美山錦 50% +2 1.2

大阪　浪速酒造　新酒しぼりたて なにわ　純米吟醸生原酒　1800ｍｌ 2940円残少 720ml 1470円 大阪府の南に位置するお蔵元。華やかでフルーティーな吟醸香、甘みと爽やかな吟醸香が同居する、インパクトのあるジューシーな米の旨みとコクが感じられ、さわやかで若々しい酸が新酒らしさを感じさせます。 山田錦　50％　＋4　1.5

秋田　あまのと　新酒しぼりたて 天の戸 醇辛純米 無濾過生酒 1800ml 2625円 今期から全量「純米酒仕込み宣言の浅舞酒造さん。秋田平鹿町酒米研究会の皆様が減農薬減化学肥料で育てた「吟の精」「美山錦」仕込んでいます。新酒らしいさわやかな吟醸香、すっきり口当たりの後米の旨みがじんわりと味わえます。若々しい酸と後味の辛さが特徴です。これから少し寝かせることで、酸の角もとれ濃醇な米の旨いが感じられることでしょう。 吟の精　美山錦 55 60% +9 1.6

山形　すぎいさみ　新酒しぼりたて 杉勇　辛口＋１０特別純米酒原酒 1800ml 2625円 さわやかな香り、口当たりなめらかで上質、張りのある酸が特徴。原酒らしい男性的な力強さとシャープでキレの良い辛口なお酒です。 美山錦 55% +10 1.7

福島 ほしじまん　　新酒しぼりたて 星自慢 特別純米無濾過生原酒 1800ｍｌ 2520円 720ml 1260円 今年も来ました「星さん自慢の酒　星自慢」。新酒ならではの芳醇でパワフルな旨みの中に吟醸味を感じるお酒に仕上がりました。米の旨みを十分に感じ、フレッシュな酸が心地よい。皆様のご支援のお陰で、復興へ向けて少しずつ歩き始めました。

新潟　こしのかげとら 　新酒しぼりたて 越乃景虎 純米しぼりたて生原酒 1800ｍｌ 2730円残少 720ｍｌ 1365円 上杉謙信縁の地で醸す「越乃景虎」の槽口から滴りおちる生まれたての新酒です。フレッシュな香味、純米ならではのふくらみも感じます。 旨みの利いたしぼりたての味わいをご堪能ください。 五百万石 65％ ＋5　1.1

宮城 いちのくら　　新酒しぼりたて 一ノ蔵 しぼりたて本醸造生原酒 1800ml 2530円残少 宮城県産新米新酒です。軽快でフレッシュな「しぼりたて」らしい香り、上品な米の旨み、やわらかな口当たりとスッキリとした後味が特徴です。 やまのしずく 65% +2 1.6

長野 めいきょうしすい　　新酒しぼりたて 明鏡止水 日本の冬初しぼり純米生 1800ml 2350円残少 田舎の田んぼにはった氷の上でアイススケートを楽しむ子供達が描かれたかわいらしいラベルです。大澤酒造「明鏡止水」さんの純米初しぼり生酒は、華やかな吟醸香が漂い、フレッシュな口当たりやさしく綺麗な味わいが特徴です。 美山錦 60% +2 1.7

秋田 ちょうかいさん そくづめ　新酒しぼりたて 鳥海山　即詰しぼりたて生原酒 1800ml 2625円残少　720ml 1365円 今年の新商品「即詰生原」は、もろみを搾り即瓶詰め生原酒のまま出荷したお酒です。うっすらとおりがからみ瑞々しくフレッシュな新酒ならではの吟醸香、芳醇な旨みが広がります。まるで蔵のタンクから汲んで飲んでいるかのような出来立てホヤホヤのフレッシュなお酒です。 酒こまち　55% +1 1.5

三重　たきじまん　酒門の会限定品　プラウド 瀧自慢 PROUDO　しぼりたて無濾過生特別純米酒 1800ml 2580円残少 瀧自慢酒造の「PROUD」＝誇りにかけて仕込んだお酒です。地元伊賀山田錦60%の純米造り。やわらかな上立香、さわやかな飲み口と程よくふくらみのある米の味わいを感じます。冷や〜ぬる燗まで幅広い温度帯でお召し上がりいただけます。※兵庫の山田錦に匹敵する良質な伊賀山田錦の実力が本領発揮！純米酒ならではの奥行きのあるコクと旨みが絶妙に調和しています。酒門の会限定販売品です。 伊賀山田錦 60% +2 1.5

いずれも季節限定品です。品切れの際はご了承下さい。

今月のおすすめのページ
１　２　３　４　５

地酒専門酒店　東京池袋　升新商店　ますしんしょうてん
〒１７１−００１４ 東京都豊島区池袋2-23-2 地図　
TEL　03-3971-2704　FAX　03-3971-2704 メール
営業時間AM１０時〜PM９時　定休日 日曜祝祭日
未成年者の方のお買い上げは出来ません。
お酒は２０歳になってから！飲酒運転は法律で禁止されています。
Copyright (C) 2003〜 升新商店 All Rights Reserved

下記の商品は完売　又は　入荷待ち商品です。

秋田　かくえもん 福小町 新酒しぼりたて 角右衛門　おりがらみ純米生原酒 1800ml 2520円完売 秋田県湯沢市「福小町」を醸すお蔵さんです。「角右衛門」は、木村家三代目の名前から銘柄をつけました。今期、１本目の新酒のタイトルは「プロローグ（序章」をイメージした、オリの絡んだ部分のみを瓶詰め、無加水、無濾過の生酒。フレッシュ、さわやかな香りが感じられ、ボリュームのある力強い味わいとキレの良い大辛口に仕上がりました！お酒に巻いてある紙には、秋田県の型と蔵のある湯沢市の位置が示してあります。 めんこいな 60% +7 1.6

秋田 しらたき　新酒しぼりたて　限定入荷 花見酒 白瀑 ど ピンク純米にごり生酒 1800ｍｌ 2600円完売 720ｍｌ 1300円完売 300ml 560円完売 お待ちど様でした！！名前は「ど　ピンク」です。まるでイチゴ牛乳のような「ピンク色のどぶ○くみたいなお酒です。「ど　ピンク」？のにごり酒は、特殊な赤色酵母によりにお酒の色はピンク色に変身しています。淡い桜のようなきれいなピンク色、トロトロしたなめらかな食感、米の豊かな味わいと共にしゅわぁ〜とした発泡感とさわやかな酸が広がります。今年もうまいですよ！ でわひかり 65％ 活性にごり酒の為、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！

宮城 活性にごり酒生原酒　　新酒しぼりたて 一ノ蔵　活性にごり酒特別純米生原酒 720ml 1295円完売 毎年大好評の発泡にごり酒特別純米生原酒入荷しました。フルーティーな新酒の香り、風味豊かでコクのあるやわらかいお酒です。皆様のご支援のお陰で、復興へ向けて少しずつ歩き始めました。 ササニシキ 55% +0 1.7 微活性にごり酒の為、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！

秋田　しらたき　新酒しぼりたて　花見酒 山本 うきうき純米吟醸生 1800ml 2980円 720ｍｌ 1550円完売 大人気！？白瀑　山本シリーズに待望の新商品がエロチックなピンクラベルで登場！！春なので「うきうき♪」純米吟醸のうすにごり生酒。秋田県産の「吟の精」を55%精米で醸した栽培醸造家の山本さんが精米〜搾りまでこだわり貫いて醸した一貫造り。爽やかな香味、きれいでやさしい米の味わいが感じられ、ほんのりとオリの甘みが感じられ、軽快で瑞々しくすっきりとした後味で飲みやすいお酒に仕上がりました！ 吟の精 55% +1 1.7

秋田　いっぱくすいせい　　新酒しぼりたて　ＮＥＸＴ５　花見酒 一白水成 美郷錦純米吟醸 1800ml 3400円 720ml 1700円完売 通称「いっぱく　ピンク」年々、作付面積が少なくなっている「美郷錦（みさとにしき）」を五城目町酒米研究会栽培米で醸しています。酒こまちがデビューしてから使用する蔵元も少なくなった酒米品種ですが、「山田錦」と「美山錦」を交配した「美郷錦」でしか出せない味わいがあります。ふくよかなやわらかな口当たり、フルーティー＆ジューシーな味わいが口中に広がり無濾過生原酒ならではの芳醇な味わいです。秋田の蔵元さんは、ピンクがお好きなのでしょうか？生詰め 美郷錦　50% ±0　1.2

広島 うごのつき　 　新酒しぼりたて 雨後の月 純米辛口生原酒 1800ml 2310円完売 しぼりたてならではのすっきりとフレッシュな香り、すっきりとした口当たりですが口中で無濾過生原酒ならではのボリュームのある力強さを感じます。若々しい酸とシャープな切れの良い辛口酒を存分にお楽しみください。 八反錦 60 65% +8 1.8

東京 東村山市 豊島屋酒造 おくのかみ 新酒しぼりたて 屋守 直汲み無調整純米酒生酒 1800ml 2800円 完売　仕込み３号 東京の地酒としてお馴染みとなった「屋守（おくのかみ）」さんの超限定「直汲み」のしぼりたて無調整生酒。「屋守」の数本のもろみを搾る際にやぶた（槽口）から直にビン詰めして出荷される非常にレアな酒です。香味を逃さず瓶詰めしている為、微発泡感、蔵で飲んだようなフレッシュで芳醇な味わい。夏の直汲みも発売予定ですがしぼりたてを飲みたいお客様のために数ケースだけ入荷します。屋守ファンの方は是非！！ 八反錦 50 55% +1 1.5 お一人様１本のみ限定販売とさせていただきます。

東京東村山市 おくのかみ 新酒しぼりたて 屋守 荒責　純米無濾過生原酒 1800ml 2480円 720ml 1250円入荷待ち 初登場の屋守　純米「荒責」は、上槽の際（お酒を搾る）に槽口から流れ出る「荒ばしり」の部分と「中取り」をとった後に、加圧して搾った「責め」の部分をブレンドしています。華やかな屋守らしい吟醸味が漂い、芳醇な米の旨みを感じます。ふくらみが程よく引きが早い、後味のさばけ、キレが良く、グビグビ飲めてしまうお酒です。「責め」の苦味、雑味は感じず全体の印象も抜群です。非常にお買い得なお酒ですが、「あらばしり」「責め」の部分のみを瓶詰めしている為に本数はかなり少ない限定品です。 当店入荷は、1800ml 36本、720ml 24本のみです。お早めに！！ 八反錦 50 55% +2 1.5

広島　きょくほう　　新酒しぼりたて 旭鳳 初しぼり特別純米生 1800ml 2200円　完売 広島杜氏「土居　享」氏、移籍第一号酒「ザ・ファースト　土居　享」。広島県産米「中生千本」６０％で仕込んだ特別純米生酒。ほんのり甘みを伴う華やかな吟醸香、若々しく躍動的、ボリュームのある味わいが感じられ、引きがはやくキレの良い印象。複雑な米の味わいも感じられ、飲み応えのあるお酒に仕上がっています。「気合に勝る技術なし」と気合と愛情１２０％で仕込んでいます。３０本限りの限定入荷となります。 中生千本 60% +3 1.5

山形　ありかとう 新酒しぼりたて 有加藤　にごり純米吟醸生原酒 1800ml 2400円 完売 有加藤シリーズ初のにごり酒生原酒。まるで雪のように舞い上がるオリが綺麗です。出来立てならではのフレッシュな香味、さっぱりとした口当たり、舌の上でプチプチと弾ける炭酸ガスのあとにふくよかな米の旨み甘みが感じられます。純米吟醸酒のにごり酒ですので上品な味わいに仕上がっています。 出羽の里 60%

奈良　うめのやど 新酒しぼりたて 梅乃宿　純米吟醸生原酒 1800ｍｌ 2520円完売720ml 1260円完売 梅酒・リキュールでお馴染みの梅乃宿さんより新酒のお便りです。やわらかな口当たりフレッシュな吟醸香、ふくよかな米の旨みとコクが感じられ、さわやかな酸とサバケの良い後味が特徴です。酒米王　山田錦６０％　純米吟醸生原酒でこの価格はお買い得だと思います！ 山田錦　60％　＋1.5　2.1

福岡　にわのうぐいす　　新酒しぼりたて 庭のうぐいす　特別純米酒にごり酒生 1800ml 2730円 720ml 1365円完売 新商品「ふゆにごり」は、クリスマスラベルで登場！！しぼりたてならではの、フレッシュでジューシー、やわらかな舌さわりとさっぱりとした後味が特徴です。プツプチと舌の上で炭酸が弾けます！ 山田錦　夢一献 60% +3 1.6 微活性にごり酒の為、ガスを抜きながら慎重に開栓してください！

青森　当店オリジナル新酒しぼりたて 鳩正宗　別誂え華吹雪５５　特別純米生原酒 1800ml 2625円　完売 当店オリジナルで特別に瓶詰めしていただいた待望のお酒がこちら「別誂え直汲み」生原酒です。お酒を搾る際に槽から直接瓶詰めしています！空気に触れないように直ぐに瓶詰めすることで、まるで蔵の槽口から飲んでいるようなフレッシュさを感じていただけます。フルーティーな吟醸香、生原酒ならではのボリュームのあるパワフルな味わいが口中に広がります。飲みごたえがありながら綺麗で雑味のない味わいは流石「佐藤　企」杜氏作です。後味にほんのりと炭酸を感じるかもしれません。 華吹雪 55% +2 1.9

岡山　かみこころ　　新酒しぼりたて 嘉美心 冬の月純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 3000円 720ml 1450円完売 毎年好評！早期完売必至の冬の月入荷！蔵独自の白桃酵母仕込み、口の中にほんのりとやさしい白桃の香りが漂います。フレッシュでふくらみのあるやわらかなお酒です。１本は直ぐに召し上がり、もう１本は新聞紙に包んで２月頃までご自宅で熟成してみてください。まろやかさを増してより一層おいしく召し上がれます。 日本晴 58% -5

秋田　ゆきのぼうしゃ　新酒しぼりたて 雪の茅舎　純米吟醸生酒　1800ml 2940円 720ml 1575円完売 名杜氏「高橋　藤一」氏指導の下、原料米〜仕込までとことんこだわって仕込んだ新酒です。齋彌酒造さんの自家培養速醸もとで仕込んだ純米吟醸の新酒生酒です。フルーティーな吟醸香が立ち上りすっきりと綺麗な米の味わいが口中に広がります。新酒なのですが雑味を感じさせない出来栄えは流石です。 山田錦　酒こまち 55% +2 1.5

山形　新藤酒造店　がさんりゅう　　新酒しぼりたて 雅山流 彩月純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 3675円 720ml 1943円完売 彩月（さいげつ）純米大吟醸は、搾ったばかりの純米吟醸です。華やかな吟醸香、なめらかな口当たりと程よいコクの調和を感じます。やさしい旨み・甘み・広がりが心地よい。 自社田出羽燦々 60% +1 1.5

栃木 福を呼び込む縁起の良いお酒 開華　立春朝搾り　純米吟醸生原酒 720ml 1575円　完売 平成二十四年壬辰二月四日発売！！ 平成２４年２月４日（土）は立春の日、３日の節分に邪気を払い、翌日は正月のように新たな気持ちで春を迎える大変おめでたい日です。こちらのお酒は、立春の日の朝早くから搾ったばかりのお酒を瓶詰めし、その日のうちに店頭で販売します。当店では蔵へ出かけてラベル貼り、箱つめなど蔵のお手伝いし、お酒を積んで帰ってきました！！ 開華さんらしい甘やかで華やかなフルーティーな吟醸香、ふわっとした綺麗な甘みを感じ、若々しい綺麗な酸が感じられます！ 五百万石 美山錦 53% -３　１・６　栃木Ｆ酵母

秋田　あらまさ 　新酒しぼりたて ＮＥＸＴ５ 新政 六号初しぼり特別純米生原酒 1800ml 2625円完売 720ml 1397円完売 新政酒造新酒第一弾！秋田県産「美山錦」「吟の清」を６号酵母で醸したお酒です。甘みを伴うさわやかな果実香、ジューシーで旨みのある米の味わいすっきりとした後味でバランス良い仕上がりです。 美山錦 吟の精 +2 1.5

長野 とよか　　新酒しぼりたて 豊賀 直汲み仕込み弐号特別純米生原酒 1800ml 2625円完売 長野県小布施、高沢酒造さんの「豊賀」しぼりたて！長野Ｃ酵母使用、長野県産「しらかば錦」で醸し槽から流れ出るお酒をそのままビン詰めしたお酒です。本来、こういうお酒は蔵にて造りの時期にしか飲めない貴重なお酒です。、華やかでフルーティーな吟醸香、ボリュームのあるジューシーな米の旨みが口中に広がります。透明感のある綺麗な甘みが心地よく、しっかりと酸が特徴です。生まれたてのフレッシュさを存分にお楽しみください！ しらかば錦 59% -2　2.2

石川　そうげん　　新酒しぼりたて 宗玄　山田錦　初しぼり純米生原酒 1800ml 2940円完売 全量　兵庫県産山田錦で仕込んだ初しぼり純米生原酒。能登の名杜氏「坂口幸夫」渾身の１本は、フッレッシュでさわやかな吟醸香、心地よい米の旨みが十分に引き出されキレの良い辛口な後味が特徴です。しっかりとした凝縮された米の旨みは冷やしすぎると感じにくいので、お召し上がりになる時は室温に慣らしてからお召し上がりください。 山田錦 65% +6 1.7

山形 新藤酒造店　うらがさんりゅう 　新酒しぼりたて 裏・雅山流 祥華（しょうか）無濾過本醸造生酒  1800ml 2310円完売 23BY 裏雅山流の第一段！酒米「美山錦」を100%使用。低温仕込みにより上品で価格以上の味わい。新酒らしくフレッシュでフルーティーな吟醸香、流れるような綺麗な酒質で飲みやすく新藤酒造店らしいきれいな味わいです。 無濾過生酒　美山錦 65% +5 1.3 店頭販売限定品　お一人様１本のみ限定。

静岡　かいうん 　新酒しぼりたて　全国700本限定 開運 山田穂　純米無濾過生 1800ｍｌ 2940円完売 酒米王「山田錦」の母方にあたる「山田穂（やまだぼ）」で醸した、純米無濾過生原酒です。うっすらとオリがからみ、フレッシュで上品な吟醸香、スルリとしなやかな米の味わいが広がり若々しい酸が感じられます。美人なお酒です。この酒をお召し上がりになると、お刺身が食べたくなると思います！ 山田穂　55％　＋5　1.5

茨城　ひゃくさい　新酒しぼりたて 　全国120本限定 百歳　直汲み特別純米生原酒　1800ml 2573円完売 一品を醸す吉久保酒造の限定流通品。震災により、仕込み蔵など蔵の設備に大きな被害を受けてしまいましたが、蔵元　吉久保さん、佐々木勝男杜氏の指揮の下、今年も新酒を出荷することが出来ました。甕口より垂れる香味豊かな部分のみを瓶詰めした「旨味封じ込め」は１２０本の限定品！インパクトのある口当たり、炭酸ガスがプチプチと弾け、ボリュームのある米の味わいと骨格のしっかりとした酸が感じられます。温度を室温にならすと、隠れていた米の味わいがよりいっそう感じられ、キレが良く元気いっぱいなお酒です。 玉栄 60% +4 2.0

青森　はとまさむね新酒しぼりたて 鳩正宗　八甲田おろし荒ばしり大吟醸生酒　華吹雪 1800ml 3059円完売 青森県の酒造好適米「華吹雪」を使用、フルーティーな吟醸香、大吟醸らしい上品な味わいと若々しくシャープな酸が心地よい。生原酒ならではの力強さも特徴です。コストパフォーマンスに優れたお酒です。 華吹雪 50% +3 1.7

秋田　しらたき 　新酒しぼりたて　ＮＥＸＴ５ 白瀑 山本 純米吟醸生原酒　荒走り 1800ml 3200円完売 全国の「山本さん」お待ちどうさまでした。もしかしたら親戚かもしれない？秋田県八峰町 山本合名「白瀑　山本」の登場です。栽培醸造家・蔵元杜氏「山本友文」が酒米「秋田酒こまち」を自ら育て、自家精米・蒸し・麹・仕込み・ビン詰めまでこだわりで仕込んだ入魂の一貫造り。穏やかな甘みを伴う吟醸香、ジューシーな米の旨みがゴージャスに広がりきれていく。オリがからみ微炭酸が感じられ生まれたてならではのフレッシュさが特徴です。この酒飲まずに「白瀑・山本」は語れません！今年から、新しい試みで山本に使用する「麹菌」を変えています。酵母と違い一般の皆様には「麹菌」は馴染みが無いかもしれませんが、いろいろな種類があるんです。一・麹、二・もと、三・造りと言われるほど酒造りには重要な工程の一つなんです。また、麹室も改修されよりいっそう安定しておいしいお酒を期待できます！ 秋田酒こまち 50% 55% +2 1.8

長野　かわなかじま　げんぶ　新酒しぼりたて 川中島　幻舞　吟醸斗ビン囲直汲み中取り生原酒 1800ｍｌ 2940円完売 今年の新酒第２号！！。アルプス酵母ならではの、華やかでフルーティーな吟醸香、上品できれいな口当たり、軽快、フレッシュで若々しさが感じられ、繊細かつ飲みやすいお酒です。 美山錦 49％ ＋3 1.5

福井　こくりゅう　 新酒しぼりたて 黒龍　吟醸垂れ口 1800ｍｌ 2940円 720ml 1470円完売 お待ちどうさまでした。黒龍酒造新酒第２弾は「吟醸垂れ口」です。さわやかな吟醸香、フレッシュな味わいが軽やかに広がります。 五百万石 50% +4 1.3 店頭販売限定品　お一人様１本の限定販売とさせていただきます。

秋田　びしゅのせっけい 雪の茅舎 美酒の設計純米吟醸無濾過生原酒 1800ｍｌ 3465円完売 雪の茅舎を醸す「高橋　藤一」名杜氏が長年の経験をフルに生かして醸した「美酒の設計」特別限定品の山田錦　５５％で醸した純米吟醸無濾過生酒です。上品でフレッシュ＆フルーティーな吟醸香、米の旨みと心地よい甘みが絶妙なハーモニーを奏でます。ひきが良く後味が綺麗なお酒です。 山田錦　55％ お一人様１本の限定販売とさせていただきます。

秋田　はるかすみ新酒しぼりたて　ＮＥＸＴ５ 春霞　純米生酒無濾過 赤ラベル　1800ｍｌ　2415円 720ml 1208円完売 ＮＥＸＴ５の「良心」のお蔵元「栗林酒造」さん、新酒第一弾！！最も得意な美山錦＋９号酵母の組み合わせで丁寧に醸したお酒です。さわやかでフレッシュな香り、やわらかな口当たりは六郷の名水の良さが感じられコクのある米の旨み、しっかりとした酸キレの良い後味が特徴。冷やしすぎず、室温に慣らしてからお召し上がりください。 美山錦　60％　-1　1.7

秋田　あらまさ 新酒しぼりたて ＮＥＸＴ５ 新政　白やまユ　純米吟醸生原酒　1800ml 3300円完売 白ラベルの「やまユ」は、６号酵母＋秋田酒こまちで醸した純米吟醸の生原酒です。甘みのある上立香、酒こまち特有のさわやかな吟醸香が広がりジューシーな米の味わいとさわやかな含み香が感じられ、瑞々しさが特徴です。無加水生原酒 alc１５度 秋田酒こまち 50 55% +1 1.4 店頭販売限定品　お一人様１本のお買い上げとさせていただきます！

秋田　あらまさ 新酒しぼりたて ＮＥＸＴ５ 新政　桃やまユ　純米吟醸生原酒　1800ml 3300円完売 ピンク色のラベル「やまユ」は、６号酵母＋秋田生まれの「改良信交」で醸した純米吟醸生原酒です。バラを連想させる華やかな吟醸香が漂い、芳醇で凝縮された米の旨みがふわ〜と感じられ、引きが早い印象です。これから本来の芳醇な旨みはこれからモリモリと出てくると思われます！無加水生原酒 alc１５度 改良信交　50 55% +2 1.6 店頭販売限定品　お一人様１本のお買い上げとさせていただきます！

山形　でわざくら 　新酒しぼりたて 出羽桜　出羽燦々純米吟醸無濾過生原酒　1800ml 3150円完売 深々と降る雪の中、槽口から流れ出るしぼりたてを無濾過生原酒のまま瓶詰め。フルーティーな吟醸香、やさしい口当たり口中に芳醇な旨みが広がります。口当たりのやさしく上品な味わいは、出羽桜酒造ならではの味わいです。 出羽燦々 50% +4 1.4

秋田　いっぱくすいせい 新酒しぼりたて　ＮＥＸＴ５ 一白水成　ささにごり特別純米酒無濾過生酒　1800ml 2415円完売 生酒ならではの香り漂い、ジューシーで果実のような甘み（旨み）と吟味を感じ、舌の上に広がる米の旨みが抜群に美味い。白いお米と水から成る酒「一白水成」さらに今年も美味しく出来上がりました！ 吟の精 55% 酒こまち 58% +2 1.2

愛媛　いしづち 　新酒しぼりたて 石鎚 初（うぶ）純米酒 1800ml 2730円完売 初々しい「初春」をイメージしネーミングしました。福井県産の五百万石を使用し、毎度お馴染みの石鎚酒造らしく７５０Kの少仕込みで丁寧に手造りで醸ました。全量手洗いにてお米を洗い、蔵元の思いがこもった新酒です。火入れも慎重に行いました。メロンのようなさわやかな吟醸香、酒米「五百万石」らしいバランスの良い味わいに仕上がりました。火入酒 五百万石 60% +5 1.6

高知 せんちゅうはっさく　　新酒しぼりたて 司牡丹 船中八策 超辛口純米生原酒 1800ml 3045円完売 華やかな吟醸香、躍動感のあるジューシーな味わい、さわやかで若々しい酸が特徴です。大辛口でありながら味わいの幅のあるお酒、日々旨みが増しています。坂本龍馬が好きな人は、必飲です！ アキツホ 北錦 60% +8 1.5

秋田　ゆきのぼうしゃ　新酒しぼりたて 雪の茅舎　しぼりたて山廃純米生酒　1800ml 2415円完売 蔵伝統の山廃仕込の仕込みの純米酒の生酒です。定番商品のお酒は、火入れ後約１年間熟成され落ち着いた頃出荷されます。こちらのお酒は季節限定の生酒、フレッシュでさわやかな香り、すっきりとした口当たり、舌の上で温めると上質な米のふくらみのある味わいが感じられ、幅があり凝縮した米の旨みとしっかりとしたフレッシュな酸が特徴です。 山田錦　酒こまち 65% +1 1.9

静岡　かいうん 　新酒しぼりたて 開運 純米無濾過しぼりたて 1800ｍｌ 2751円 720ml 1417円完売 すっきりと爽やかな新酒ならではの香り、しっかりとした米の味わいを感じキレの良い後味が特徴。毎年好評！新たな発見のある出来立てホヤホヤのお酒。お刺身などの和食＆海鮮に相性最高です。 山田錦　55％　＋5　1.4

秋田　ゆきのびじん新酒しぼりたて　ＮＥＸＴ５ ゆきの美人　純米吟醸酒　1800ml 2600円完売 美酒王国「秋田県」においてもっとも小さな200石のお蔵さんの純米吟醸しぼりたて生酒。麹米に山田錦　掛米に酒こまち　55％精米で醸した純米吟醸酒。新酒ならではのフレッシュな香り、ふくよかな米の味わいと綺麗な酸がしっかりと感じられます。後味のキレが良くバランスに優れたお酒です。 山田錦 酒こまち 55％ +3 1.8 ※三代目　小林忠彦さんが最先端の酒造技術を駆使し、雪解けの水のごとき美麗な新世代の日本酒を醸す。「ＮＥＸＴ５の先導者」

秋田　あらまさ　　新酒しぼりたて 新政　青やまユ　美山錦純米吟醸生1800ml 3300円完売 青ラベルの「やまユ」は、６号酵母＋美山錦で醸した純米吟醸の生酒です。さわやかな吟醸香が広がり、すっきりとした口当たり美山錦特有のしっかりとしたシャープさも感じられ、キレが良く綺麗な味わいです。無加水生原酒 alc１５度 美山錦 50 55% +2 1.5 店頭販売限定　お一人様１本のお買い上げとさせていただきます

青森　そとがはま　西田酒造店　新酒しぼりたて 外ヶ濱　フラワースノー吟醸活性にごり生酒 720ｍｌ 1200円完売 お持ち帰りになって直ぐに開栓すると１００％噴火（噴出し）ます。冷蔵庫でギンギンに冷やしてから、下記の注意書きを読んでからお召し上がりください。 「外ヶ濱」は、田酒、喜久泉を醸す西田酒造店さんの裏バージョン！？蔵元さん＆杜氏さんの気まぐれ？で発売されます。今年は、しぼりたての吟醸活性にごり生酒で登場！！青森県酒造好適米「華吹雪（はなふぶき）」で醸し「華＝フラワー、吹雪＝スノー」と名付けました。華やかでフレッシュな吟醸香、さわやかさな香味となめらかな口当たり、しゅわ〜＆プチプチと弾ける炭酸ガスが感じられ、にごり酒でありながらさっぱりとしたキレの良い後味が特徴です。華吹雪 60% 現在 西田酒造店のお酒（田酒、喜久泉、善知鳥、外ヶ濱）は、入荷本数が非常に少ないので品切れの際は御了承ください。また、メール、電話での在庫の確認、お取り置きは承りいたしません。商品は不定期に入荷次第、店頭に並んでおります。 店頭販売＆お一人様１本の限定販売とさせていただきます。蔵が位置する青森市が豪雪の為？雪（にごり）多めに入っています！活性が非常に強いのでガスを抜きながらくれぐれも慎重に！！開栓は流し台、お風呂場など、周りに十分に注意！！にごり部分を混ぜるのは、ガス＆液面が上がってこないのを確認してから静かに行ってください。苦労した分だけ、お酒は美味しいと思います（笑）

秋田　秋田清酒　　新酒しぼりたて やまとしずく ニゴリヤマト純吟生原酒 1800ml 3000円720ml 1500円完売 やまとしずくの新製品の「ニゴリヤマト」は、「にごり」というよりも「おりがらみ」です。槽より搾ったばかりのお酒をオリ下げする前に瓶詰めしています。地元農家さんによる契約栽培米の「酒こまち」、県開発の「ＮＯ１２酵母」、人、仕込み水とすべてが秋田オリジナルです。口中にジューシーで華やかな吟醸香、生原酒ならではの力強さとなめらかで幅あり、フレッシュな酸が特徴の芳醇なお酒です。ラベルリニューアルして桜色の「やまとしずく」は今年も楽しみです。秋田県開発の新酵母「秋田酵母ＮＯ１２」で仕込んだ濃醇旨口。 秋田酒こまち 55% ＋３ 1.9

福島　こっけん　新酒しぼりたて 国権　赤ひょうたん 垂れ口純米生原酒 1800ml 2800円 720ml 1400円完売 国権酒造さんより純米生原酒が届きました。槽より滴りおちる垂れ口の部分を即瓶詰め出荷。フルーティーな香り、米本来のコクと旨み、甘みが感じられボリュームのある豊かな印象。フレッシュな酸が心地よく、丁寧な手造りによる愛情たっぷりなお酒に仕上がりました！うまいよ！！ 山田錦 美山錦 60% +2 1.6

長野 よあけまえ　　新酒しぼりたて 夜明け前 山田錦純米酒 1800ml 2940円完売 720ml 1470円完売 長野県辰野町「小野酒造店」のしぼりたて純米　山田錦１００％で仕込んでいます。甘みを伴うフルーティーな吟醸香、芳醇な米の旨みが感じられ、ふわっと広がり引きが良く、フレッシュで若々しく荒々しさ、舌の上に微炭酸も感じます！ 山田錦 60%

宮城　生詰め　　新酒しぼりたて 墨廼江 中汲み特別純米酒生詰 1800ml 2552円完売 みずみずしくさわやかな吟醸香、やさしい口当たりでほんのりと膨らみのある味わい、さわやかな酸を感じ切れの良いお酒です。中汲み部分のみを詰めた限定品です。１回火入れの生詰め 五百万石 60% +3 1.8

福井　こくりゅう　ひいらず 　新酒しぼりたて 黒龍 火いら寿 純米大吟醸 720ｍｌ　5250円 箱入り完売 黒龍酒造最高峰の純米大吟醸生酒です。穏やかに広がるフレッシュな極上の吟醸香、黒龍酒造らしい綺麗で調和のとれた一級品です。本商品は、冷蔵保存の上、出来るだけお早めにお召し上がりください。 山田錦　35%　+4 1.3 店頭販売限定品　お一人様1本の販売とさせていただきます。

群馬　みずばしょう　新酒しぼりたて 水芭蕉　しぼりたて純米生原酒 1800ml 2940円完売 群馬県　永井酒造さんのしぼりたて　純米しぼりたて生原酒です。新酒ならではのフレッシュな香りと吟醸香、瑞々しい口当たり程よく米の旨みが感じられ全体的に水芭蕉らしいバランスよくきれいな味わいです。喉越しが良くキレの良いさっぱりとした後味が特徴です。 五百万石 60% +8 1.4

秋田　ゆきのびじん　ＮＥＸＴ５ ゆきの美人 しぼりたて純米生原酒 1800ml 2205円完売 蔵はマンションの１Ｆに蔵があり全館空調設備が万全！秋田県で最も小さな蔵で一つ一つ丁寧に仕込をされるお蔵元さんです。しぼりたてならではの爽やかな香り、果実のようなジューシーな米の旨みと軽快な酸が特徴です。秋仕込とは少し違った風味ですがこちらもＯＫ！お値打ちな価格も魅力ですね。 山田錦　酒こまち　60% +2 1.8

高知　すいげい　　新酒しぼりたて 酔鯨　未濾過純米吟醸生原酒　吟麗 1800ml 2804円完売 酔鯨さんの看板商品「吟麗」のしぼりたて未濾過（無濾過）生原酒です。原酒でもお値段そのまま！蔵で生まれたてを飲ませていただいた気分でお召し上がりください。さわやかな吟醸香、しっかりとした旨みと酸味が心地よいお酒です。 松山三井 50% +7 1.7

高知　すいげい　　新酒しぼりたて 酔鯨 吟麗純米吟醸しぼりたて生酒 1800ml 2806円完売 酔鯨酒造第一弾の無濾過しぼりたてです。 さわやかな吟醸香、芳醇な味わいと酔鯨らしいシャープな切れ味が特徴の高知県はもちろんですが、四国を代表する辛口酒。 松山三井 50% +7 1.8

宮城　　新酒しぼりたて 墨廼江 本辛 特別本醸造生酒 1800ml 1985円完売 墨廼江酒造さんの新酒限定生酒。吟醸酒を思わせるなめらかな舌さわり、さわやかな吟醸味が程よく感じられ、後味はすっきりとキレの良いお酒です。皆様のご支援のお陰で、復興へ向けて少しずつ歩き始めました。 五百万石　蔵の華　60％　＋5　1.4

秋田　あらまさ やまゆ　みさとにしき　　新酒しぼりたて 新政 緑やまユ 美郷錦純米吟醸生1800ml 3300円720ml 1650円完売 緑ラベルの「やまユ」は、６号酵母＋美郷錦で醸した純米吟醸の生酒です。山田錦＋美山錦の交配により生まれた美郷錦。フレッシュな吟醸香、ボリュームのある米の味わいが感じられ、若々しくシャープな酸、口中に広がる甘みとやわらかな美郷錦ならではの米の特徴も感じられます。火入れは、秋に発売予定です。無加水生原酒 alc１５度 美山錦 50 55% +2 1.5 店頭販売限定　お一人様１本のお買い上げとさせていただきます

秋田 しらたき　新酒しぼりたて　全国６００本限定 山本 純米吟醸生原酒 1800ml 3200円 720ml 1600円完売 全国の「山本さん」お待ちどうさまでした。もしかしたら親戚かもしれない？秋田県八森 山本合名「白瀑　山本」の登場です。社会現象？を起こした話題作！今年も、更なる期待を一身に背負い、蔵元杜氏「山本友文」が酒米「酒こまち」を育て、自家精米・蒸し・麹・仕込み・ビン詰めまで鑑評会出品大吟醸よりも、気合いとこだわりで仕込んだ気合入魂の一貫造り。秋田県開発の新酵母「秋田酵母NO１２」世界遺産白神山地の名水仕込み。華やかな吟醸香、口の中で広がる上質でジューシーな旨み、酒度、酸度には表れないキレの良い味わいです。この酒飲まずに「しらたき」は語れません！全量純米酒仕込みの山本合名さん。「期待の星」ついに参上！ 秋田酒こまち 50% 55% +2 1.7

秋田　かくえもん　新酒しぼりたて 角右衛門　直汲み純米吟醸生酒 1800ｍｌ 2835円 720ｍｌ 1470円完売 秋田県産「美山錦」５８％精米　協会1801酵母で仕込んだ純米吟醸酒です。もろみを搾る際に圧力をかけず搾り流れ出たお酒を槽場で直接ビン詰めしたお酒です。ピチプチと弾ける微炭酸が感じられ、華やかさとフレッシュな香味、まろやかな米の旨みがありながら、引きが早くすっきりとした後味が特徴です。 美山錦 58％ ＋4 1.3

福井　　新酒しぼりたて 黒龍 垂れ口本醸造原酒 1800ml 2415円 720ml 1208円完売 黒龍酒造しぼりたて第一弾登場！新酒ならではの芳醇な香り、やわらかくなめらかな口当たりの旨口酒です。さばけの良い後味は蔵らしくお酒の苦手なお客様でもお召し上がりいただけます。 五百万石 65% -5 1.6 店頭販売限定品

石川　てどりかわ　新酒しぼりたて花見酒 手取川　特醸大吟醸おりがらみ無濾過生原酒 1800ml 3800円 720ml 1890円完売 オリジナルで造っていただいている「延年あらばしり」大吟醸の新酒生原酒です。槽で搾る際に加圧をかけないで出てくるオリの絡んだ「あらばしり」のみをビン詰めしています。フレッシュな新酒ならではの吟醸香、なめらかで上品。舌の上にしゅわっと微炭酸を感じ、おりがらみならではのコク・・甘み・旨みも心地よいお酒です。蔵でしか味わえなかった鑑評会出品酒クラスの大吟醸の新酒あらばしりをお試しください。 兵庫県三木産山田錦 40% +5 1.4

秋田　かくえもん　新酒しぼりたて 花見酒 角右衛門　直汲み特別純米生酒 1800ｍｌ 2730円720ｍｌ 1365円完売 秋田県産米５5％精米　協会1801酵母で仕込んだ純米吟醸酒です。もろみを搾る際に圧力をかけず搾り流れ出たお酒を槽場で直接ビン詰めしたお酒です。華やかな吟醸香とプツプチと弾けるキメ細やかな微炭酸が感じられ、軽快な味わいですっきりとした後味が特徴です。 吟の精　めんこいな　55％ ＋5 1.3

山形　ありかとう ほむら 新酒しぼりたて 有加藤　焔　直汲み純米生酒 1800ml 1995円完売 有加藤シリーズ初の直汲み純米生酒。山形県酒造好適米「出羽の里」80%の純米酒。あえて精米しないことで米の旨みを引き出すコンセプトで造られたお酒です。新酒ならではのフレッシュやわらかな米の旨みがじんわりと広がりキレが良いお酒です。酒度+8と超辛口ですが「辛い」というよりも「引き締まった」印象。「焔（ほむら）」の酒名は、蔵元の情熱を表現したためで「燃え上がる炎」のような激しい味わいではございません！ 出羽の里 80% +8 1.5

福岡　　　新酒しぼりたて 花見酒 庭のうぐいす うすにごり純米吟醸生酒 1800ml 2992円 720ml 1496円完売 春の庭うぐは、明るいラベルで飛来しました！フルーティーな吟醸香、やさしくしっとりとした味わい、オリの旨み（甘み）が絶妙！！ちょっと春を先取りしてみませんか！？ 山田錦　夢一献　50％　＋２　１．８

静岡　しょうせつ　新酒しぼりたて 花見酒 正雪 うすにごり純米吟醸生 1800ml 3150円完売 全量　兵庫県産山田錦　５０％精米で醸した蔵の代表的な酒のうすにごり純米吟醸生酒。大吟醸を醸すように手造りされたしぼりたてをオリさげする前に汲むんだお酒です。さわやかな吟醸香、上品で軽快〜さわやかで飲みやすい辛口酒。今回のロットは、厳寒時期に醸した最も良い状態です。初回に飲まれたお客様ももう一度いかがでしょうか？ 山田錦 50% +4　 1.3

秋田　あらまさ 新酒しぼりたて 新政 純米吟醸無垢之酒無調整生原 1800ｍｌ 3045円720m 1575円完売 新政　無垢之酒は、厳寒期に低温発酵にて醸したお酒の一番初めに出てくる「あらばしり」部分を、無濾過、無加水でビン詰めさせたお酒です。秋田県産米　美山錦　酒こまち　吟の精、協会６号発祥蔵ならではのオリジナルで醸したお酒です。穏やかでフレッシュな香り、ややすっきりとした口当たり、口中に芳醇で幅のある深いに仕上がりました。やまユシリーズよりも正統派な印象？ 美山錦　酒こまち　吟の精　55　50％

宮城 いちのくら　　新酒しぼりたて 一ノ蔵 特別純米生原酒 1800ml 2900円 720ml 1365円完売 毎年大好評の特別純米生原酒入荷しました。フルーティーで軽快でフレッシュな新酒ならではの香り、ジューシーな果実味、コクがありながらキレのよい印象です。新米新酒しぼりたてです。 ササニシキ 55% +2 1.7

宮城　うらかすみ　新酒しぼりたて 浦霞 特別純米しぼりたて 1800ml 3045円 720ml 1491円完売 やさしく甘やかで上品な吟醸香、なめらかな口当たり純米酒らしい程よいふくらみ。フレッシュな酸と後味の心地良さが特徴です。これぞ浦霞・・・美味しいです。！今年の新酒は、特別な熱い想いを込めて仕込んでいます。 ササニシキ 55% +2 1.5

山形　ふもとい きらぼしのごとく　 麓井 輝ら星の如く吟醸おりがらみ生 1800ml 2752円完売 フルーティーでフレッシュ、さわやかな香味。蔵らしく幅のある味わい、舌の上でプチプチと弾ける発泡うすにごり。さわやかな酸とシルキーなオリが心地よいお酒です。 山田錦 美山錦 50% +3 1.4

岩手 　なんぶびじん　新酒しぼりたて 南部美人　しぼりたて吟醸生原酒 1800ml 2205円 720ml 1121円完売 フレッシュ、フルーティーな新酒ならではの香り、ジューシーな米の旨み原酒ならではパワフルなお酒です。バランスが良く吟醸酒を思わせる出来の良さです。 美山錦 50% +5 1.3

長野　ますみ 新酒しぼりたて 真澄 あらばしり純米吟醸生原酒 1800ml 3119円 720ml 1575円完売 好評発売中の「みやさか」の本家本元　協会７号酵母発祥の蔵元です。槽口より流れ出る「あらばしり」は、新酒ならではの香り高く程よいふくらみのある幅のある味わい。しっかりとした酸と米由来の旨み（甘み）が広がります。芳醇旨口、ふくらみのある米の味わいを感じさせながらキレの良い後味が特徴です。この酒飲まずに「真澄」を語ることのないように！「信州の名工」那須　賢二杜氏　渾身の１本です。造る人（蔵人）、米、水、酵母とすべて長野オリジナルで醸したお酒です。味噌田楽とご一緒にお召し上がりください！ 美山錦 ひとごこち 55% -2 1.7

長野　めいきょうしすい　　新酒しぼりたて 明鏡止水 純米吟醸生 1800ml 2752円完売 爽やかで上品な吟醸香、やわらかな米の甘みが口中に広がり、後味スッキリとした綺麗な辛口タイプ。日々まろやかさと旨みが増していきます。 美山錦 50 55% +3 1.6

秋田　しらたき　緑瓶　新酒しぼりたて 白瀑 七号酵母特別純米酒生原酒 1800ml 2835円完売720ml 1520円 協会７号酵母（通称：真澄酵母）で醸しました。秋田県酒造好適米「酒こまち」を55％精米、丹念に仕込んでいます。七号酵母仕込みは、香りひかえめ、ボリュームのある米の旨み、力強いパンチの効いたさわやかな酸が特徴で若々しく躍動的な味わいです。 秋田酒こまち 55% ±0　1.8

秋田　しらたき 茶瓶　新酒しぼりたて 白瀑 六号酵母 特別純米酒生原酒 1800ml 2835円残少720ml 1520円 協会６号酵母（通称：新政酵母）で醸しました。秋田県酒造好適米「酒こまち」を55％精米、丹念に仕込んでいます。六号酵母仕込みは、やや甘みを伴う香り、ややさわやかで綺麗な印象、凝縮された米の旨みが感じられ後味はさばけの良い出来栄えです！！ 秋田酒こまち 55% +1 1.7