今月のおすすすめ２
にごり酒 花めくすず音
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長野 夜明け前 特Ａ５０大吟醸酒 1800ｍｌ 4400円残少 兵庫県三木市吉川産の高級な酒米「山田錦」を使用しています。華やかな吟醸香、芳醇な旨みひろがります。透明感のあるきれいな香味が心地よく上品かつ美味い酒です。このお酒が「５０００円以下」で飲めるなんて・・・ 特A山田錦 50% ＋5 |
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兵庫 たつりきドラゴンエピソード２ 龍力 緑ドラゴン 特別純米酒 1800ml 2940円 完売 「龍力」を醸す本田酒造５代目「本田龍祐」氏が醸したお酒です。五百万石のふくよかな香りが漂い、米の旨みが口中に広がります。米に由来する含み香が心地よく、米の旨みもありながらスムースな喉越し。お米は、兵庫県豊岡市‘コウノトリ育む農法‘で特別契約栽培米（減農薬）「五百万石」で醸しています。ラベルは迫力のある「ドラゴン」が描かれていますが、酒質は米の味わいを引き出し、料理との相性が良く冷～常温、お燗と守備範囲の広いお酒です。 五百万石 60% +1 1.7 |
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埼玉 かがみやま 小江戸鏡山酒造 鏡山 純米大吟醸 720ml 3150円 箱入り 小江戸・蔵のある町 埼玉県川越の小江戸鏡山酒造さんの純米大吟醸です。平成19年に見事に復活したお蔵です。製造石数200石とまだまだ小さなお蔵ですが、お酒の実力は確かです。こちらのお酒は出雲の山田錦を丁寧に精米し品質第一に少量仕込で醸した純米大吟醸です。穏やかな吟醸香、まろやかな口当たり米の味わいを存分に感じます。大吟醸らしい品の良さも特徴です。 山田錦 40% |
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奈良 うめのやど 梅乃宿 プレミアム大吟醸 1800ml 5250円 箱入り 平成遷都１３００年祭記念酒。最高級「山田錦」を３５％精米して醸した「鑑評会出品酒用」の大吟醸です。５２５０円ですがスペック・味わいからすると非常に安価です。華やかな吟醸香、なめらかできれいな味わい、バランスの良さ。豪華化粧箱入りですのでご進物にも最適です。 山田錦 35% +3 1.0 |
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長野 めいきょうしすい 大澤酒造 明鏡止水 純米吟醸 1800ml 2752円 720ml 1375円 程よく広がる吟醸香、なめらかな口当たりときれいな香味を感じます。明鏡止水の名に相応しい「一点の曇りない」酒質です。厳寒の中丁寧に心を込めて醸し酒の味わいです。 美山錦 50 55% +3 1.5 |
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長野 めいきょうしすい 大澤酒造 明鏡止水 吟醸酒 1800ml 2548円 720ml 1273円 華やかな吟醸香、シルクのようなキメの細やかなやさしい味わい。上品でバランスが良く飲みやすいお酒です。 美山錦 50 55% +4 1.4 |
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富山 ますいずみ ＩＷＣ純米大吟醸部門金賞 満寿泉 純米大吟醸 720ｍｌ 3885円 箱入り 見事にＩＷＣ2009＆2008年 2年連続大吟醸部門ゴールドメダル受賞！ 満寿泉「ますいずみ」と読みます。富山県を代表とする吟醸蔵です。能登四天王のお一人「三盃幸一」杜氏の指導の元、若き蔵人も力をつけてがんばっています。上品な上立ち香、芳醇な米の旨みがなめらかに広がります。昨年よりも後味のキレの良さ、バランスの良い出来栄えです。 山田錦 |
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長野 みやさか会限定品 みやさか 山廃純米吟醸50生酒 1800ml 3224円 720ml 1628円 蔵元のファミリーネームを名乗って恥じない品質を目指した真澄醸造の新シリーズです。山廃仕込の純米吟醸生酒は、フレッシュな吟醸味と幅広くコクのある味わいガツンと旨い米の旨みを感じます。 生酒 美山錦 50% |
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山形 ゆきまんまん 出羽桜雪漫々大吟醸 1800ml 5744円 箱入り 出羽桜酒造の仕込み時期は一面雪で覆われます。風景をイメージした「雪漫々」大吟醸は、上品な吟醸香清らかな味わいのやや辛口なお酒です。 普段日本酒をお召し上がりにならないお客様でも飲みやすく、大吟醸ならではのバランスの取れた味わいは料理との相性も非常に良くおすすめです。化粧箱入りですのでご進物にも最適です。 美山錦 45% +5 1.3 |
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福井 こくりゅう 黒龍 大吟醸 1800ｍｌ 5250円 720ｍｌ 2625円 １８００ｍｌは丸い筒の箱入りでご進物にもおすすめです。 ふくよかな香、透明感のあるきれいさとキレの良い大吟醸です。 食中でも香りが気にならず、やや辛口な味わいは黒龍酒造ならではです。 |
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新潟 こしのはな 越の華 亀の尾純米大吟醸秘蔵酒 1800ml 3500円 亀の尾 ４５％精米の純米大吟醸。ビン貯蔵にて５年以上の長期熟成秘蔵酒。1800ml（１升）でこの価格は驚きです。おだやかな吟醸香、まろやかな口当たりと「亀の尾」の米特有の香りと落ち着いた旨みがじんわりと舌の上に広がります。程よい熟成感と上品な香味は、食中酒としてお召し上がりいただけるとより美味しさを感じます。冷～常温がベスト！ 亀の尾 45% +4 1.5 |
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秋田 ちょうかいさん でんこうせっか 鳥海山 伝口切辛超辛口純米酒 1800ml 2000円 720ml 1000円 「電光石光」の如く、「口中にキレの良い辛さ」を感じます。さわやかな香り、すっきりとした癖の無い味わい・・・段々と辛さが増してきます。税込み価格で１升瓶２０００円と非常にリーズナブルでありながら、純米酒造り。もう飲まない理由はありません！「タイガース・ファン」の方もいかがですか？ 秋田県産米 65% 70% +15 1.5 |
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長野 よねかわ 高沢酒造㈱ 米川 山田錦大吟醸原酒 1800ml 5250円 720ml 2835円 高沢酒造さんは、おしゃれな小布施の町並みから車で１０分ほどの所にひっそりとお蔵があります。蔵最高峰の大吟醸原酒は、山田錦39%精米で鑑評会にも出品する大吟醸酒です。三年間氷温度ビン熟成され、おだやかな上立香、やわらかな口当たり、上品なふくらみとコクと酸が絶妙なお酒です。初めて口にした時に「１万円ですか？」・・・値段を聞いてびっくり！ホント値上げしてくれたほうが良いくらいお買い得です。 山田錦 39% +3 1.3 |
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芋焼酎 佐賀県 恋虎 1800ml 2818円 720ml 1500円 本格芋焼酎「恋虎」２５度。ほのかに樽の香りが漂いふくよかな芋由来の華やかな香りも感じます。ロックがベスト！口当たりやさしく伸びがあり、さっぱりとした味わいののみ易いタイプです。麦焼酎をブレンドすることで後味のすっきりとした味わいに！「芋！」と主張が強くないタイプがお好きな方におすすめです。 |
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秋田 しらたき 白瀑 赤ラベル酒こまち純米酒 1800ml 2310円 720ml 1260円 白瀑さんのど定番酒「酒こまち」純米酒。定番すぎてご紹介が遅れてしまいました。「山本」とは、お米が違います。おだやかな米の香り、口中になめらかな米の味わいが広がり、ふくらみが程よくバランスよいお酒です。冷はもちろんですが、常温～お燗と守備範囲が広く、飲み飽きない酒質と「安すぎる」価格も魅力です。「安い」という言葉は禁句ですが・・・＾＾； 酒こまち 60% +3 1.7 |
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福島 こっけん 火入れ酒 国権 夢の香 特別純米酒 1800ml 2415円 720ml 1260円 やさしく上品な吟醸香、ほのかに果実味を感じフレッシュな酸が心地よく、バランスの良さが特徴です。福島県酒造好適米「夢の香」を使用し、Ｆ－７０１（福島県開発）酵母で仕込んだ、正真正銘の地酒です。初夏にぴったりなお酒です。 夢の香 60% +2 1.4 |
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ひとりよがり 黒箱 栄光冨士 古酒屋のひとりよがり大吟醸生酒 720ml 5250円 箱入り 袋吊り雫酒のみを斗瓶囲いした特別限定品。フルーティーな吟醸香が漂い、やさしく瑞々しくきれいな香味が特徴。これぞ「極上の味わい」といえるお酒です。 山田錦 40% +5 1.0 |
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山形 タケダワイナリー 日本のグランヴァン シャトータケダ2005 赤 750ml 8000円 日本のワインの基礎を築いたタケダワイナリーは、蔵王連峰の麓に１５ヘクタールの自家農園を持ち、創業以来輸入ワイン（バルク）、濃縮果汁（マスト）は一切使用せずこだわりの日本のワインを醸造しています。こちらのお酒は、自家農園で育てた「カベルネ・ソーヴィニヨン」種65%、「メルロ」種35%をフランス直輸入のオー樽にて熟成しました。繊細で華やかな香り複雑かつ芳醇な味わい「シャトー」に相応しい高級ワインです。 |
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山梨 中央葡萄酒 12本限定入荷 グレイス カベルネソーヴィニヨン2006 赤 750ml 5250円 グレイスワイン明野農場自家農園栽培のカベルネソーヴィニヨン、メルロを100%使用し、やや濃いめの鮮やかなルビー色、カシス、ブラックベリーの様な果実香とスパイシーな複雑な味わいです。キメの細やかなタンニンを感じ、オークフレーバーがバランスよく全体を引き立てます。 |
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山形 新藤酒造店 九郎左衛門 がさんりゅう 雅山流 葉月純米吟醸無濾過生酒 1800ml 3150円 720ml 1680円 葉月（はづき）「８月」、春先にしぼられたお酒を氷温度熟成後、無濾過生酒のまま出荷しています。スッキリとした吟醸香、きめ細やかで程よい味わいフレッシュな酸を感じ瑞々しく、米の味わいとキレの良さが絶妙にバランスしています。 自社田出羽燦々 60% +3 1.6 720ml箱入り |
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埼玉 かがみやま 小江戸鏡山酒造 鏡山 香味芳醇純米生酒 1800ml 2730円 720ml 1365円 小江戸鏡山酒造さんのお酒の中で特徴的なお酒です。埼玉県酒造好適米「さけ武蔵」を60%で醸した純米生酒は、さわやかな吟醸香と程よくふくらむ米の味わい、張りのあるフレッシュな酸と後味の切れの良さが特徴です。暑い時期にもピッタリなさわやかな喉越しがお楽しみいただけます。 さけ武蔵 60% |
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山形 すぎいさみ 杉勇 特別純米辛口＋10生原酒 1800ｍｌ 2625円 すっきりとした米の香り、幅のある味わいさわやかな後味が調和がとれています。旨みがしっかりとした辛口なお酒です。 今年は特に出来が良いですよ！ 美山錦 55％ ＋10 1.7 |
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長野 明鏡止水 お燗にしょ 本醸造 1800ml 1995円 冷え切った身体を芯から温めるお燗酒。大澤酒造「明鏡止水 お燗にしょ」は、さっぱり、すっきりとした味わいで食事の邪魔もせず控えめな飲みやすいタイプです。米の旨みを程よく感じ甘みを感じさせない後味のさばけの良いお酒です。お燗！おすすめです。常温、冷ももちろん美味しいです！ 美山錦 59% +4 1.3 |
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青森 はとまさむね 鳩正宗 八甲田おろし 華想い純米大吟醸 720ml 2100円 青森県産「華想い」は、地元米「華吹雪」＋「山田錦」を交配して作られました。純米仕込み40%精米の純米大吟醸。さわやかな吟醸香、米由来のやわらかなコクと酸が心地よくバランスの良いお酒です。熟成も程よくフレッシュさと後味の落ち着きを感じる適熟な状態です。 華想い 40% +3 1.5 |
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長野 日本酒 明鏡止水 大吟醸 1800ml 5250円 720ml 2625円 箱入り 華やかな吟醸香、やさしく清らかなお酒。 蔵杜氏「大澤 実」氏、渾身のお酒です。ご進物にも最適。 山田錦 40% +4 1.4 |
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新潟 やまこし 山古志 特別純米酒 1800ml 2657円 720ml 1365円 新潟中越沖地震で山古志の棚田は、壊滅的な打撃を受けました。棚田を守り、良い米を造るため農家の皆さんが田んぼを復活させて出来たお米で仕込んでいます。おだやかな香り、やわらかな口当たりすっきりとした喉越しの良いお酒です。食中酒としておすすめします。こちらのお酒の売り上げ金額の３％が復興支援で義援金となります。 五百万石 一本〆 60% +5 1.4 |
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群馬 みずばしょう 限定流通販売品 水芭蕉 純米生酒 1800ml 2520円 地元川場村で育てられた「五百万石」を使用し純米造り醸しました。蔵ならではのやさしい香りフレッシュな酸、きれいでやさしいタイプの純米酒。これからの季節は、冷やしてお召し上がりいただくとやさしい口当たりで飲みやすく涼を感じます。 五百万石 58% +4 1.3 |
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山形 限定品 出羽桜 1993大吟醸大古酒 300ｍｌ 1533円箱入り 出羽桜酒造には、氷温～８度など様々な温度帯の貯蔵庫があります。選び抜かれた酒造好適米を使用し、手造りで醸した平成１０年醸造大吟醸。円熟の極みをお手軽にお召し上がりいただける300mlで限定発売されています。古酒を飲んだことのない方には、飲みきりサイズでぴったりです。１本１本肩ラベルに手書きでナンバーが入っています。みちのく山形の心の篭った「熟成酒」是非、この機会にお召し上がりください。 美山錦 |
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石川 天狗舞 山廃仕込純米生原酒 1800ml 3364円 これぞ天狗舞！しぼりたて山廃純米原酒生酒らしくフレッシュ荒々しく、米の旨みが存分に広がる濃醇かキレのよさが特徴。鍋などをつつきながら召し上がって欲しいお酒です。 五百万石 60% +4 2.2 |
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静岡 開運ひやづめ純米山田錦 1800ｍｌ 3150円 720ｍｌ 1470円 静岡を代表する地酒蔵の限定流通品です。このお酒は「プレートヒーター」を用いて生酒の風味を生かし火入れ瓶詰めされています。きれいな静岡系の酒質、幅があり切れの良い味わいです。 |
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富山 ますいずみ ＩＷＣ純米大吟醸部門金賞 満寿泉 純米大吟醸 720ｍｌ 3885円 箱入り 見事にＩＷＣ2009＆2008年 2年連続大吟醸部門ゴールドメダル受賞！ 満寿泉「ますいずみ」と読みます。富山県を代表とする吟醸蔵です。能登四天王のお一人「三盃幸一」杜氏の指導の元、若き蔵人も力をつけてがんばっています。上品な上立ち香、芳醇な米の旨みがなめらかに広がります。昨年よりも後味のキレの良さ、バランスの良い出来栄えです。 山田錦 |
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新潟 白瀧湊屋藤助 純米大吟醸 1800ｍｌ 3530円 箱入り 蔵の初代の名前を付けたお酒です。 以前は新潟県内限定でしたが、今年から東京でも販売出来る事になりました。 吟醸香が高く、なめらかで水のようにきれいで飲みやすいタイプです。 |
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長野 ますみ 協会７号酵母発祥蔵 真澄 七號 山廃純米大吟醸 720ml 3045円 協会７号酵母の発祥蔵「宮坂醸造」の真澄ブランド山廃純米大吟醸 生貯蔵酒です。「みやさか」にも山廃純米吟醸がありますが、こちらは昭和２１年に諏訪蔵のもろみから採取された優良酵母「７号酵母」の伝統と技術を伝承する為に醸しています。夢殿などに比べると穏やかな吟醸香、幅のあるしっかりとした味わい、張りのある酸が特徴です。日本料理に相性良く、酒だけが主張することも無く、料理を引き立てるお酒です。 美山錦 50% +3 1.3 |
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広島 本洲一 純米吟醸酒 1800ml 2800円 広島千本錦 広島吟醸酵母を広島人「土居亨」杜氏が表現したお酒です。フルーティーな吟醸香、芳醇な米の旨みが広がります。まるで生酒のような風味を感じるフレッシュさ、丁寧にビン燗火入れしたこだわりのお酒です。杜氏の気合120%で仕込み、後味のさばけの良さも特徴です。 広島千本錦 60% +3 1.5 |
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福井 こくりゅう 黒龍 いっちょうらい吟醸酒 1800ｍｌ 2447円 720ｍｌ 1224円 すっきりとした吟醸香、清らかな味わいが特徴です。 |
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高知 すいげい 酔鯨 吟寿 純米吟醸生酒うすにごり 1800ml 3885円 広島県産「八反錦」を使用し大吟醸と同じ手法で丁寧に醸した純米吟醸のおりがらみ酒です。春先に搾ったお酒の上澄みをに生酒のままビン詰めしています。フレッシュな吟醸香、もろみの旨みも程よく感じしっかりとした酸が全体をまとめます。切れの良さは酔鯨酒造ならでは！ 八反錦 45% +7 1.7 |
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広島 相原酒造 うごのつき 雨後の月 純米吟醸 1800ml 2993円 新生「雨後の月」全量山田錦を使用した純米吟醸酒。さわやかで極上の吟醸香が広がり、芳醇な旨みを感じます。火入れ酒でありながら生酒の様な風味も漂い、丁寧な造りを感じます。盃を重ねるごとに隠れていた味わいを発見できます。雨後の月らしい華やかで辛口なお酒でありながら、ほんのりと感じる米の旨み（甘み）が調和しています。 山田錦 50% 55% +2 1.5 |
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岩手 酒販店限定流通品 南部美人 愛山 純米吟醸 1800ｍｌ 4500円 720ｍｌ 2250円 幻の酒米「愛山」を使用、穏やかな吟醸香幅のある味わいに特徴的な酸が口中をまとめています。やや辛口な味わいは食中酒におすすめします。 愛山 50％ ＋4 1.7 |
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岩手 酒販店限定流通品 南部美人 山田錦 純米吟醸 1800ｍｌ 3150円 720ml 1700円 蔵のカタログ等に載せていない限定品です。山田錦を使用し、フルーティーな香味、バランスのよさが光ります。地元二戸市出身のデザイナーがこちらのお酒の印象をラベルにしました。 山田錦 50％ ＋4 1.6 |
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岩手 酒販店限定流通品 南部美人 美山錦純米吟醸流転ラベル 1800ml 2940円 720ml 1680円 全量 美山錦を使用した特別純米吟醸酒。華やかな吟醸香、程よい膨らみのある米の味わい、フレッシュな酸を感じます。味わいに幅もあり非常に「うまい！」仕上がりです。 美山錦 55% +5 1.7 |
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愛知 日本酒 蓬莱泉 熟成純米吟醸生酒 1800ｍｌ 3434円 720ml 1722円 落ち着いた吟醸香、上品でやわらかな旨み（甘み）がじんわりと広がる。 甘口な部類の酒ですが、生酒らしい風味豊かな味わい含んだときの吟醸香とキレの良い酸と後味のバランスの良い出来映えです。 山田錦 50％ -5 1.5 |
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茨城 一人娘 いなほ 純米酒 1800ml 5300円 毎年好評の一人娘 いなほです。ご進物にも最適で稲穂がお酒に巻いてあります。肝心のお酒も蔵元自慢の純米酒です。 ※送料は、通常品よりも１ランク大きいサイズでの計算となります。ご了承ください。 |
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秋田 かりほ きはくのからくち 刈穂 超怒級・気珀の辛口山廃純米生原酒 1800ml 3000円 720ml 1500円 創業から刈穂蔵伝承の山廃仕込みによる日本酒度の限界に挑戦したお酒です。刈穂では「山廃純米＋２０番外品」がありますが、更なる「辛さ」を求めるお客様のために、「日本酒度＋２５」の圧倒的な辛さと重圧な味わい、そして他の追随を許さない力強いキレのある味わい。日本酒の概念を覆す、並外れた激しい辛さを生原酒のままお楽しみください。 使用米 美山錦 秋の精 精米 60% 酒度 +25 酸度 1.6 アミノ酸 1.9 |
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静岡 大村屋酒造店 箱入り 若竹 おんな泣かせ 純米大吟醸 1800ml 4305円 「おんな泣かせ」の酒名は「あまりの美味しさに女性も泣いてしまう」ような美味しいお酒あってほしいとの想いから銘々されました。半年間低温熟成され、香味の整った秋口に発売されます。品格のある吟醸香、純米大吟醸らしくふくよかな上品な味わいは食中酒として最適なお酒です。 五百万石 50% +3 1.4 |
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福島 だいしち 大七 生もと純米酒 1800ml 2580円 720ml 1290円 大七酒造を代表する生?純米酒。扁平自家精米で丁寧に精米された米は、生?造りにより、豊かなコクと上質で落ち着いた旨み感じます。日経新聞で美味しいお燗酒第一位に選ばれ、おせち料理など食事との相性は抜群です。 五百万石 扁平精米 |
| 梅酒 和リキュール |
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地酒専門酒店 東京池袋
升新商店 ますしんしょうてん
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